הרף לטיפול גיזום מומחה בעץ האפרסק גבוה יותר מאשר לעצי פרי ביתיים. כדי להבטיח שעץ הפרי האסייתי ישגשג, גוזמים אותו במרץ מדי אביב. הגזרה המושלמת דורשת עין מאומנת. חשוב להבחין בין ניצני פירות אמיתיים לשקריים. אתה יכול לקרוא את כל מה שאתה צריך לדעת על החיתוך המושלם בעץ האפרסק במדריך זה.
איך ומתי אני גוזם עץ אפרסק?
כדי לגזום עץ אפרסק בצורה נכונה, יש לחתוך את נבטי העץ ל-2 עיניים, להסיר או לקצר זרעים בלויים ולחתוך נבטי פירות כוזבים לקונוסים קצרים. הזמן הטוב ביותר לגיזום תחזוקה הוא בפברואר או לאחר הקטיף.
גזם עץ פרי קצר מועד מדי שנה
עץ הפרי היצרני ביותר על עץ האפרסק הוא עלזרעים ארוכים שנתיים כמו דובדבנים חמוצים מקומיים, אלו צמחו לאורך של 20 עד 40 סנטימטר בשנה שעברה. ירייה ארוכה מייצרת אפרסקים עסיסיים רק פעם אחת בחייו. מהשנה השלישית ואילך, לעץ אין עוד ניצני פרחים להציע והוא מתקרח בצורה ניכרת. אתה תקצור פירות טעימים רק מעץ אפרסק לא חתוך במשך כמה שנים. על ידי סיבוב המספריים מדי שנה, עץ הפרי יישאר פורה וחיוני למשך שנים רבות.
הזמן הטוב ביותר הוא באביב
לחתך מופתי, חיוני לזהות בבירור ניצני פרחים ועלים. למתחילים בגיזום עצי אפרסק, אנו ממליצים על פברואר כזמן הטוב ביותר לגיזום תחזוקה, זמן קצר לפני תחילת תקופת הפריחה. בשלב זה ניתן לזהות בבירור ניצני פרחים מעוגלים, אפילו לעין לא מאומנת. מי שמפספס את המועד חותך מיד לאחר הקטיף. בשני המקרים, הסיכון ליפול קורבן של עצי פרי יקרי ערך למספריים הוא מינימלי.
כל עוד עץ אפרסק נמצא בשלב ההכשרה והפיתוח, תחילת האביב הגיוני כתאריך לגיזום. גיזום בסוף החורף ממריץ צמיחה, דבר רצוי לעץ הצומח למדי.
רקע
גזם עצים מה-1 באוקטובר עד ה-1 במרץ – לטובת חיי הציפורים שלנו
אם אתה כורת את עץ האפרסק שלך באביב או בסתיו, אתה תורם תרומה חשובה לשימור הטבע.עונת הרבייהשל עולם הציפורים המאוים ביותר שלנו נמשכת מתחילת מרץ ועד סוף ספטמבר. במאבק נגד "האביב השקט", חוק שימור הטבע הפדרלי מדגיש אתתקופת החסד החשובה מיסודה עם סעיף 39. זה קובע כי גיזום עצים אסור מיסודו. אם נשלל מראש שיש חיות בר החורפות בצמרת העץ או בגדר החיה, ניתן לבצע כריתה בין ה-1 באוקטובר ל-1 במרץ.
חתכים נבונים
מספריים הם בן לוויה קבוע בטיפול בעצי אפרסק. ביום השתילה מתחיל גיזום רציף הנמשך בגיזום הכשרה בשלוש עד ארבע השנים הראשונות ומגיע לשיאו בגיזום תחזוקה שנתי. הטבלה הבאה מסכמת את כל סוגי הגיזום ההגיוניים עבור עץ אפרסק עשיר:
| סגנון חיתוך | גול/אירוע | דייט הכי טוב | תאריך חלופי |
|---|---|---|---|
| חיתוך צמחים | גירוי הסתעפות חיונית, ייזום חינוך | באביב לאחר השתילה | אף אחד |
| גזירה חינוכית | בנה כתר פרודוקטיבי | פברואר | אף אחד |
| חתך שימור | לקדם עץ פרי צעיר, לווסת צמיחה, לדלל | פברואר | תחילת עד אמצע אוקטובר |
הטבלה אינה מפרטת חתך התחדשות מסיבה טובה. אפרסקים ונקטרינות אינם סובלים חתכים גדולים יותר. אם גודלו של פצע עולה על קוטר מטבע של 2 אירו, מתחילה זרימה מאסיבית של גומי, ממנה בדרך כלל עץ הפרי האסייתי כבר לא מתאושש.
הבחנה בין ניצני פירות אמיתיים לשקריים
האמנות היפה של חיתוך אפרסקים ונקטרינות היא הבחנה בין נבטי פירות אמיתיים לשקריים. זה נשמע יותר מסובך ממה שזה באמת. אנו מזמינים אתכם לעשות טיול קצר לידע בוטני בסיסי על מנת להבין את הקשרים וליישם אותם בעת גיזום אפרסקים. האיור שלהלן ממחיש שארבעה סוגים שונים של זרעים יכולים להיווצר על המסגרת של כתר אפרסק. הסקירה הכללית הבאה מסכמת את כל תכונות הזיהוי החשובות:
צילומי עץ (1)
נבטי עץ מאופיינים ב-ניצני נורה מחודדים נצרים אלו ידועים גם כענפים סטריליים מכיוון שהם אינם פורחים או פרי. אם קליעת עץ אינה תורמת לפיתוח הכתר בשלב האימון, היא מתקצרת משמעותית. על ידי השארת ניצן אחד או שניים עומדים, אתה מגן על הסיכוי שיצמח כאן נצר פרי יקר בשנה הבאה.
ירי פירות שווא (2)
ניתן לזהות נבלת פרי כוזב לפי ניצני הפרחים המעוגלים הרבים מהבסיס ועד הקצה. יש רק ניצן עלה מחודד בקצה היורה. ניצני פסאודו-פרי מייצגים את אתגר הגיזום הגדול ביותר עבור גננים ביתיים.הפרחים הרבים מטעים בתחילה כי הם מתפתחים בצורה ציורית ואף יוצרים פירות קטנים. עם זאת, אין עלים לאספקה מספקת של חומרים מזינים. במוקדם או במאוחר, פרחים ופירות נושרים עקב חוסר אספקת אנרגיה. עם זאת, לא ניתן להסיר לחלוטין יורה של פירות שווא. כל עוד נשארת שארית קטנה עם עיניים ישנות, היא עדיין יכולה להתפתח לנצר פירות אמיתי.
צילומי פירות אמיתיים (3)
על יריית הפירות האמיתית, הכל בסדר עם העולם. שילוב של ניצני פרחים מעוגלים וניצני עלים מחודדים משגשגים בכל בסיס ניצנים.הסידור בו נובטים הניצנים יכול להשתנות. לפוריות חשוב שיהיה ניצן עלה בסביבה הקרובה של ניצן הפרחים כמקור אספקה. נצר פרי אמיתי מסתיים לרוב בניצני עלים בבסיס או בקצה, דבר שאינו סותר את פוריותו.
צילום זר פרחים (4)
עץ פרי יקר ערך כולל את כל הנבטים הקצרים המעוטרים בעושר בניצני פרחים עבים ובראשם ניצן עלים לאספקת חומרי הזנה. מסיבה זו, זרי פרחים ידועים גם כשיפודי פירות ואינם נחתכים.
כל סוגי הנבטים על עץ האפרסק במבט חטוף: לנגס עץ (1) יש רק ניצני נבטים מחודדים - לנצר פירות כוזב (2) יש ניצני פרחים לכל אורכו וניצן עלים בקצהו - נכון לנצר הפרי (3) יש שני ניצני פרחים עגולים בכל בסיס ניצנים, שמצמידים לניצן עלה - נורה זר (4) חנית פרי קצרה, מעוטרת בשפע בניצני פרחים ובניצן עלה מחודד.
שתילה הוראות גיזום
לגיזום יש משימות חשובות. זה מניע את ההסתעפות ויוזם אימוני כתר. הזמן הטוב ביותר לשתול עצים אוהבי חום, כמו אפרסקים ונקטרינות, הוא באביב. מיד לאחר מכן, תנו לעץ חתך ראשון. איך עושים את זה נכון:
- בחרו את מסגרת הכתר האידיאלית מצילום מרכזי דומיננטי ו-4 צילומי פיגום צד
- הסר יריות שנותרו
- חתוך פיגום בצד האחורי בשליש
- חשוב: ניצן חוד חייב להיות ניצן עלה הפונה החוצה
נא לחתוך את היורה האמצעית כהרחבת גזע כך שניצן הקצה שלו יהיה בערך באורך מספריים מעל ניצני הקצה של הענפים המובילים. קצות היורה שלהם נמצאים בערך באותו גובה, אשר במונחי גינון מכונה סולם מוהל.אם ניצן עליון גבוה יותר, חוק הצמיחה של תמיכה עליונה נכנס לתוקף בשלב זה. התוצאה תהיה צמיחה מוגברת וחד-צדדית, המנוגדת לצורת כתר הרמונית והופכת את כל עץ האפרסק לבלתי יציב.
אימון אפרסקים כתרים חלולים
עצי פרי ביתיים, כמו תפוח ודובדבן מתוק, משגשגים בצורה פרודוקטיבית עם כתר עגול קלאסי. זה לא חל על אפרסקים ונקטרינות. כדי להבטיח שעצי פרי אסיאתיים פורחים ומפריים בשפע,כתר חלול הוכיח את עצמו מצוין בגינון. כפי שהאיור שלהלן מדגים, עם צורת כתר זו נחתך הנורה המרכזית הדומיננטית לאחר שלוש שנים, כך שיותר אור שמש יכול להגיע אל פנים הכתר. איך להתנהל נכון שלב אחר שלב:
- הזמן הטוב ביותר הוא בפברואר, שנה שנייה עד רביעית
- עד השנה השלישית: הכתר את הכתר עם יורה מרכזי ו-4 ענפים מובילים בחלוקה שווה
- הרחב את הפיגום ב-30 ס" מ לכל היותר כל שנה
- הסר את הצילום המרכזי בפברואר של השנה השלישית או הרביעית
הפוריות שלענפים מוביליםעוברת אופטימיזציה כאשר הם מיושרים בזוויתאידיאלית של 60° לגזע. ניתן לפרוס ענפים תלולים מדי באמצעות אטבי כביסה או מקלות פיזור. קשרו יריות שטוחות מדי. בעת הגיזום, אנא ודאו שניצני הקצה של הנבטים המובילים נמצאים באותה רמה, כלומר בסולםמיץ. מסירים ענפים הנובטים מהגזע מתחת לכתר.
להכשיר עץ אפרסק עם כתר חלול מוצף באור. בשנה השלישית לכל המאוחר מסירים את הנורה המרכזית כך שאור השמש יגיע לכל ארבעת הענפים המובילים באופן שווה.
טיול
גיזום עץ האפרסק לאחר השתלה
עץ האפרסק שלך יקבל חתך לא בסדר אם השתלת אותו. עץ הפרי שורד שינוי מיקום היטב בחמש השנים הראשונות לצמיחה. הזמן הטוב ביותר הוא בתחילת האביב, זמן קצר לפני תחילת ניצנים. השתלה כרוכה באובדן מסיבי של מסת שורש עבור כל עץ. בנוסף לגיזום תחזוקה מסורתי, יש לחתוך את כל הכתר בשליש. הודות לאמצעי זה, ניתן להחזיר את האיזון בין חלקי צמחים תת-קרקעיים ומעל-קרקעיים.
הוראות חיתוך למתחילים
בגיזום עצי אפרסק, המעבר מהכשרה לתחזוקה זורם. משתלות עצים מוסמכות מציעות את העצים כעצי שיחים בעלי גזע קצר של 60 ס" מ וגובה כולל של 150 ס" מ. ללא כריתה, העצים מגיעים לגובה מקסימלי של 500 סנטימטרים.היתרון המיוחד הוא התחלה מוקדמת לשלב התשואה בשנה השנייה או השלישית. איך להשלים את חתך התחזוקה המושלם:
- קצצו את נבטי העץ ל-2 עיניים כך - עם קצת מזל - יוכלו להנביט עץ פרי
- הסר שלושה רבעים מהצלעות שהוסרו מהכתר למעט בדל קצר
- ניצנים הנותרים והבלויים מתקצרים ל-3 ניצנים מהם צומחים נבטי פרי חדשים
- קצץ את ניצני הפירות הכוזבים לקונוסים קצרים באורך 2 ס" מ
קצות היורה של ניצני פירות אמיתיים מכוסים לעתים קרובות בניצני עלים רבים. אתה יכול לחתוך את החלק הזה של יורה. יתר על כן, הסר את כל הענפים והזרדים הלא טובים שאינם תורמים למבנה הכתר או לתפוקת הפרי.
טיפ
בעצי אפרסק עם כתרים חלולים, נבטים ארוכים חד-שנתיים עשויים, כחריג, להצביע פנימה. בשמש מלאה הם מגנים על החלק הפנימי של הכתר מפני כוויות שמש.
שאלות נפוצות
האם עץ אפרסק פורה מעצמו?
עצי אפרסק הזמינים בקמעונאים מומחים הם בדרך כלל פוריים מעצמם. לקציר של פירות עסיסיים ומתוקים מספיקה דגימה אחת בגינה. למרות זאת, רצוי לשלב שני סוגי אפרסקים על מנת להעלות משמעותית את היבול. בעת הרכישה, שאל את משתלת העצים המהימנה שלך איזו קבוצת זן היא הטובה ביותר.
עם איזו מערכת שורשים גדל עץ אפרסק? נרצה לשתול אותו ליד שטח מרוצף
עצי אפרסק גדלים כשורשי לב. מערכת של גדילי שורשים רבים וחזקים מתפרסת לכל הכיוונים. נא לשמור על מרחק של לפחות 100 ס" מ משטחים מרוצפים. אחרת קיים סיכון להרמת שורשים אופקיים.
עץ האפרסק הננסי שלי בעציץ פרח השנה בצורה נהדרת. למרבה הצער זה לא נושא פרי. יש כרגע שני ענפים דקים שמבצבצים מתחתית הגזע. האם אני יכול פשוט לחתוך את היריות האלה?
בהחלט כדאי להסיר את שני הנבטים כי הם מה שנקרא נבטי פרא או ירי מים. תלשו כל ענף במשיכה אמיצה. לאחר חתך נותרה שפע של רקמת תאים שממנה נובטים נבטי הבר בשמחה. עץ האפרסק הננסי שלך הוא כנראה זן שאינו פורה את עצמו. כדי שהפרחים יהפכו לפרי יש להאביק אותם. זה דורש גם זן מאביק בקרבת מקום וגם חרקים קשי יום שמעבירים את האבקה מאפרסק אחד למשנהו.
כמה כפור יכול עץ אפרסק לעמוד?
עץ אפרסק גדל היטב יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -25 מעלות צלזיוס. זה חל בתנאי שהוא נמצא במקום שטוף שמש ומוגן מרוח. כשהוא צעיר, העץ עדיין צריך לרכוש עמידות חורפית. רצוי הגנה קלה בחורף בשנה הראשונה והשנייה. מכסים את דיסקת העץ בעלים ומברשת.אם כפור מאוחר מאיים, כסה את הכתר עם צמר נושם.
3 טעויות החיתוך הנפוצות ביותר
המאפיינים המיוחדים בגידול אפרסקים ונקטרינות מובילים גננים ביתיים לטעות אופייניות בטיפול בגיזום. תוצאות קטלניות הן רשת בלתי חדירה של ענפים ותיקים וצעירים או עץ פורח עשיר ללא פרי. כדי שלא תצטרכו להתמודד עם נזק כזה, הטבלה הבאה מפרטת את שלוש שגיאות החיתוך הנפוצות ביותר ונותנת עצות קצרות למניעה:
| שגיאות חיתוך | תמונה זדונית | מניעה |
|---|---|---|
| לעולם לא לחתוך | סבך צפוף של ענפים ישנים, סטריליים וקרחים | גזם את עץ האפרסק במרץ כל שנה |
| זרעים סטריליים ושקריים לא גזומים | למרות פרחים, אין או מעט פירות | קצצו את נבטי העץ ואת נבטי הפירות הכוזבים לקונוסים קצרים |
| חינוך עם כתר עגול | התקרחות מוקדמת בתוך הכתר | אימון אפרסקים כתרים חלולים |
Pfirsich schneiden - Nektarine, Tellerpfirsich - Obstbaumschnitt
טיפ
עצי אפרסק הם חלק ממשפחת הוורדים. מאפיין זה דורש תשומת לב מיוחדת בעת סיבוב יבולים. לעולם אל תשתול אפרסק אחרי אפרסק. עיסוק בגינון הראה כי קיים סיכון לנזק מסיבי לעצים צעירים כתוצאה מעייפות הקרקע. הפסקת טיפוח של ארבע עד חמש שנים מבטיחה שהאדמה תוכל להתאושש כדי להכיל שוב עצי אפרסק או צמחי ורדים אחרים.
