אצות ים או אצות, אצות או אצות - מונחים אלו משמשים לעתים קרובות לסירוגין (=אותה משמעות), אבל זה לא נכון. עשב ים ואצות הם יצורים שונים. גם אצות ואצות אינן זהות. מה ההבדל?
אצות ים ואצות: מה ההבדל?
לדבר על ההבדל בין אצות לאצות זה דבר קשה, כי אצות הן אצות. מוטב לומר, אצות הן המונח הקולקטיבי לצורות מסוימות של אצות המשמשות ומנוצלות במגוון דרכים.
מה זה בכלל אצות?
המונח "אצות ים" מסתיראוסף של אצות יםשצומחות בעיקר על קרקעית הים. רבים מהם מעדיפים מים קרים יותר ואזורי חוף.
אצות ים כוללות גם אצות מאקרו (אצות גדולות) וגם אצות מיקרוסקופיות.קשה למצוא רשימה מדויקת של המינים הבודדים. אצות ים אינן מהוות קבוצה משפחתית נפרדת, אלא הקבוצה מכילה סוגים שונים של אצות חומות, אצות אדומות ואצות ירוקות. אצות, לעומת זאת, אינן צמחים, אלא אוסף של יצורים דמויי צמחים המסוגלים לעשות פוטוסינתזה.
איך אפשר להשתמש באצות?
אצות ים יכולות לשמש, למשל, כ-דשןאו כמזון. לעתים קרובות הוא גדל ליד החוף, כך שניתן לקצור אותו די בקלות. מינים מסוימים גדלים גם במים עמוקים יותר, אך רק אם הם צלולים.אצות, כמו אצות באופן כללי, דורשות לא רק מים אלא גם הרבה אור כדי לצמוח.גולפטאנג (Sargassum) הוא סוג מיוחד המכיל כמה מינים שוחים חופשי. מכיוון שאצה זו אינה צומחת בקרקעית, ניתן לדוג אותה מעל פני השטח.
איך משתמשים באצות בבישול?
סוג האצות נורי ידוע בעיקר כמרכיב שלסושי. אבל וואקמה נצרכת לעתים קרובות גם ביפן, למשל כסלט או בתבשיל אורז. קומבו, לעומת זאת, הוא מרכיב עיקרי במרק הדאשי הפופולרי. אצות היו גם בתפריט בסין ובקוריאה במשך מאות שנים.
מה עושות אצות כדשן?
אצות ים מכילות מינרלים רבים בעלי ערך לצמחים ונועדו לקדםצמיחהולחזק את החוסן. אומרים שאצות ים גם משפרות את יכולת הפוטוסינתזה של הצמחים ומשפרות את איכות הקרקע.לפני שאתם פשוט מפזרים אצות טריות כדשן בגינה שלכם, כדאי לקחת בחשבון שהיא נמצאת בבית במי מלח.
טיפ
אספו אצות בעצמכם
אתה יכול אפילו לאסוף אצות בעצמך. האינטרנט יגיד לך איך לעשות זאת או שאתה יכול לקרוא ספר רלוונטי. באופן כללי, לא ידוע על סוג של אצות שהוא רעיל, אבל לא כל הסוגים חייבים להיות טעימים. ניתן למצוא אצות כמעט כל השנה בחופי הים של כל אירופה, בין אם זה בים התיכון או באוקיינוס האטלנטי, בים הצפוני או הבלטי.
