לכל הטבחים שאוהבים את הארומה החזקה של עשב זה, צמח אחד פשוט לא מספיק. תוך זמן קצר כל היריות נעלמו. להחזיק את בזיליקום השיח בעציצים רבים על אדן החלון זה לא כל כך קשה וגם לא כל כך יקר. כך מפיצים בזיליקום שיח בבית.
ישנן שתי אפשרויות
בזיליקום הבוש, בוט. אוקסימום קילימן. x basilicum, ניתן להפיץ בשתי דרכים בארץ זו:
- על ידי זריעת הזרעים הבשלים
- על ידי השתרשות ייחורים
זרעי בזיליקום ניתנים להנבטה
הזריעה היא פשוטה, אך מחייבת שיהיו לכם זרעים ניתנים להנבטה. לא כל צמח תרבותי יכול לתת לנו את זה. בעוד שזרעים של זני בר הם אידיאליים לזריעה, זנים היברידיים אכזבו אותנו בהקשר זה.
אתה יכול גם לקנות זרעים מסחרית (€6.00 באמזון), ואז אתה יכול להיות בטוח שהם ינבטו. הזנים "אפריקן כחול" ו" כחול קסם" פופולריים במיוחד. זני בזיליקום שיח אלה אכילים, אך גם דקורטיביים במיוחד עם העלים האדומים שלהם.
טיפ
אם אינכם צריכים את הפרחים של בזיליקום הבוש שלכם לייצור זרעים, תוכלו להשתמש בהם לבישול. כי הפרחים אכילים וגם דקורטיביים.עם זאת, אם אתה לא אוהב את הטעם המר, כדאי לחתוך את הפרחים כדי שינבטו עוד עלים.
פרטי מפתח לזריעה
- לזרוע בתוך הבית מפברואר עד מרץ
- בעציצים עם אדמת גידול
- לוחצים קלות את הזרעים לתוך האדמה, אין לכסות אותם באדמה
- לשמור על סירים חמים לפחות 20 מעלות צלזיוס
- אדן חלון בהיר וחם הוא אידיאלי
- שמור על האדמה מעט לחה כל הזמן
השתילים מופיעים לאחר מספר ימים בלבד. כשהם גדולים מספיק, אפשר לשים אותם בעציצים שלהם. הם יכולים לצאת החוצה או לתוך אדמת הגן רק כאשר קדושי הקרח נגמרים. כי בזיליקום שיח אינו עמיד וצריך לחורף בתוך הבית.
גזרי השתרשות
בטיפול טוב ובחיתוך קבוע, הבזיליקום הרב שנתי גדל עבות להפליא. ניתן לקצור ללא הרף זרעים טריים לשימוש במטבח. השתמש בכמה מהם כדי לגדל צמחים חדשים.
- חתוך מסוף הקיץ לסתיו
- בחרו יורה בריא וחזק באורך של כ-10 ס" מ
- זה צריך להיות לא עצי וללא פרחים
- מורידים את העלים התחתונים, משאירים רק 6-8 למעלה
- מניחים את החיתוך בצנצנת זכוכית עם מים
- בחרו מיקום חם ומואר
- לשתול ברגע שהשורשים באורך של כ-3 ס" מ
- השתמש באדמת צמחים או באדמת קקטוס רזה
- עומק השתילה הוא כ-3 ס" מ
טיפ
במקום לחכות להשתרשות בכוס מים, אפשר גם להדביק את הייחור ישר לאדמה לחה. שקית שמונחת מעליו מעודדת השתרשות, אך יש לאוורר אותה מדי פעם. ברגע שמופיעים עלים חדשים, ניתן להסירו לחלוטין.
