פסיפלורה הוא פרי של סוגים מסוימים של פסיפלורה, המגיע במקור מדרום אמריקה. רק הזרעים המוקפים בעיסה מופקים מתוך החלק הפנימי של הקליפה החתוכה.
מתי עונת הפסיפלורה?
עונת השיא של פסיפלורה מיובאת באירופה היא כיוני עד פברואר. פסיפלורה גדל במדינות כמו הוואי, הודו, דרום אפריקה, דרום אמריקה ותאילנד והוא זמין כל השנה.באירופה אפשר לקצור פסיפלורה משלך בסתיו או בתחילת החורף.
עונת הפסיפלורה המיובאת
כיום, עונת השיא של פסיפלורה מיובאים בארץ זו נמשכת בסביבות יוני עד פברואר. הפירות האקזוטיים זמינים גם בשלים כל השנה, מכיוון שהם גדלים במדינות הבאות ברחבי העולם:
- הוואי
- הודו
- דרום אפריקה
- דרום אמריקה
- תאילנד
התייבשות של הקליפה עם משטח מקומט מעיד על הבשלה מוחלטת של פסיפלורה. מנקודה זו והלאה, עליך לצרוך פסיפלורה מהר ככל האפשר אם אינך רוצה לקבל כל אובדן טעם.
קציר פסיפלורה מהגידול שלכם
כצמח מיכל, גם באירופה מגדלים את הפסיפלורה בזנים שונים.עם זאת, טיפול טוב מאוד של הצמחים הכרחי אם אתה רוצה לקטוף פירות בשלים בארץ זו. בחממה או על אדן החלון, ניתן לפעמים לקצור פסיפלורה בסתיו או בתחילת החורף אם הצמחים מובאים לחמים בזמן לפני שהטמפרטורות מתקררות.
טיפים וטריקים
ניתן להאריך את העונה להנאה מפסיפלורה טריים אם מכינים מעיסתם ריבות וג'לי מרעננים.
