המגוון הרב-גוני של האפונה נותן לגנן הפנאי שפע של מרחב בעת יצירת תוכנית השתילה. ניתן לחלק את הסוג לשלוש קבוצות גדולות להתמצאות זמנית שיטתית לגבי זריעה וקציר.
מתי עונת הגידול והקטיף של האפונה?
עונת האפונה מתחילה בזריעה של אפונת קונכיות בחודש מרץ והקציר מחודש מאי. אפונה נזרעת מאמצע אפריל ונקצרת מיוני, בעוד אפונת סוכר גדלה ונקצרת בין אפריל ליולי. זנים מסוימים מאפשרים זריעת זריעה וזני חורף.
התמרים החשובים ביותר בגידול אפונה
אפונת מעטפת – אפונה יבשההזנים החזקים יכולים לסבול טמפרטורות כפור. אז הם מצלצלים בעונת השתילה:
- זריעה תחילת/אמצע מרץ
- קציר ממאי
אפונההודות לעקביות המשובחת שלהם, הם אידיאליים לצריכה טרייה ומהווים חטיף פופולרי לילדים.
- זריעה מאמצע אפריל
- קציר מיוני
אפונת סוכרהשם אומר הכל עם סוג האפונה הרך במיוחד הזה, שאוכלים עם התרמיל שלו.
- זריעה תחילת/אמצע אפריל
- קציר ביוני ויולי
רוב זני האפונה מאפשרים לזרוע מחדש, וניתן לקצור את התרמילים הבשלים מאוגוסט ואילך. שתלו כמה זני חורף באוקטובר כדי לאסוף במאי הבא.
