זמן ההבשלה של הפטל תלוי בסוג הפטל הגדל בגינה שלך. פטל הקיץ מבשיל מוקדם יותר מפטל הסתיו. פטל דו-טיימר אפילו מייצר שני יבולים.
מתי אפשר לקצור פטל ואיך אפשר לדעת מתי הם בשלים?
הפטל בשל כאשר הוא אדום מוצק, שחור או צהוב, בעלי ניחוח פטל מובהק וניתן להסירם בקלות מהשיח. פטל הקיץ מבשיל מיוני עד יולי, בעוד שפטל הסתיו מוכן לקטיף מאוגוסט.
מתי מבשילים סוגי הפטל השונים?
ניתן לקצור פטל קיץ מיוני עד יולי.
קטיף פטל הסתיו מתחיל בתחילת אוגוסט ונמשך מספר שבועות. אפשר להמשיך לקטוף פטל עד שהכפור הראשון יגיע.
פטל דו-טיימר משלבים את זמני ההבשלה של שני הזנים. הפירות הראשונים בשלים מיוני, הבציר השני מתרחש מאוגוסט.
זנים חדשים עם זמני קציר ארוכים
אם אתם מאוד אוהבים לאכול פטל, כדאי לשתול זני פטל הפורחים שבועות רבים ומניבים כל הזמן פירות חדשים.
אחד מזני הפטל המוכרים ביותר עם תקופת הבשלה ארוכה הוא "פולנה". הפירות בגודל בינוני בלבד, אבל אתה יכול לקצור ללא הרף פטל טרי במשך שבועות רבים.
אלה הסימנים לכך שהפטל בשל
- פירות הם אדום אחיד, שחור או צהוב
- גודל הפטל לא משנה
- ניחוח הפטל מורגש בבירור
- ניתן להוציא פטל בשל בקלות מהשיח
בדוק את הבשלות לפני הקטיף
גם אם הפירות על השיח כבר מראים צבע חזק, זה לא אומר אוטומטית שהם בשלים.
הדרך היחידה שבה תוכלו להיות בטוחים היא לבדוק האם ניתן להסיר בקלות את הפטל מהשיח. פירות בשלים כמעט נופלים לתוך היד שלך אוטומטית.
הימנע מסחיטת הפירות. זה פוגע בעור העדין של הפטל והמיץ אוזל. ריקבון נכנס במהירות בנקודות הלחץ.
קציר שיחי פטל פעמיים עד שלוש בשבוע
תקופת ההבשלה של הפטל אורכת מספר שבועות. לא כל הפירות מבשילים באותו זמן, גם אם הם על אותו שיח.
בעונת המסיק כדאי לקטוף פטל בשל פעמיים עד שלוש בשבוע.
אם משאירים את הפירות על השיח יותר מדי זמן, הם הופכים רכים ועיסתיים.
טיפים וטריקים
קצור רק כמה פטל שאתה יכול להשתמש. לא ניתן לאחסן את הפירות הטעימים לאורך זמן. בכל מקרה, הם הכי טעימים כשאוכלים אותם טריים מהשיח.
