למעשה, העגבניות גדולות ושמנמנות מספיק כדי לבסוף להיקטף ולאכול. אם הפירות עדיין לא רוצים להבשיל, גננים תחביבים מנוסים יכולים לעזור מעט. כך מגיעים לבגרות בלי להתעסק יותר.
מה אני יכול לעשות אם העגבניות שלי לא מבשילות?
כדי לעזור לעגבניות שלא רוצות להבשיל, ניתן לכופף מעט את הצמחים, לפרוס נייר כסף להבשלה או לתלות בחממה תפוחים בשלים ובננות. עגבניות ירוקות יכולות להבשיל בתוך הבית בתנאי לחות חמים ולחות גבוהה.
איך להניע עגבניות סרבנות במיטה להבשיל
ממגוון סיבות, זמן ההבשלה של עגבניות במיטה או בחממה לוקח זמן רב באופן בלתי צפוי. ייתכן שזה נובע מטמפרטורות נמוכות או מסת עלים קטנה מדי על הצמחים. אתה יכול לעזור ביעילות בתהליך ההבשלה עם הטריקים הבאים:
- מניחים לוח עץ ליד צמח העגבניות ומקפלים אותו למעלה
- אסור שהפירות יבואו במגע עם האדמה
- שימו מעליו קופסת קיר וכסו אותה בגיזה לגינה
- תלוי במזג האוויר, הפירות מבשילים תוך 1-3 שבועות
- תא ההבשלה מאוורר פעם ביום
לחלופין, פזר את סרט ההבשלה החדשני, אדום כהה (119.00 אירו באמזון) מתחת לצמחי העגבניות. גלי האור המוחזרים מעודדים את הפירות להפוך גם הם לאדומים.בחממה, תלו כמה תפוחים בשלים או בננות על הצמחים הסרבנים. גז האתילן הבורח מאיץ את תהליך ההבשלה.
הבשלה לא מסובכת בבית
אם הטמפרטורות יורדות לצמיתות מתחת ל-10 מעלות צלזיוס, זה לא אומר שצריך לוותר על ההנאה מעגבניות בשלות ועסיסיות. במקרה זה, משוך את הצמח לחלוטין מהאדמה והכנס אותו לבית. תלויות הפוך על חבל הכביסה במרתף החמים, העגבניות מבשילות ב-25 מעלות צלזיוס ובלחות הכי גבוהה שאפשר.
נקצרים פירות ירוקים בודדים כולל הגבעול. עטופות בנייר כסף או עיתון שחור, העגבניות מבלות את 14 הימים הבאים בחדר חמים. הכיסוי מאוורר פעם ביום למניעת עובש וריקבון. התהליך ברור עוד יותר אם הפירות נפרסים על מספר שכבות של עיתון. מניחים מעל שכבה עבה נוספת של עיתון ומקפלים את הקצוות כך שגז האתילן לא יוכל לברוח.
טיפים וטריקים
לא משנה כמה גדול התיאבון שלכם לעגבניות טריות שנקטפו, אל תלכו על פירות ירוקים. תכולת הסולנין בעגבניות לא בשלות היא תמיד ברמה שמזיקה לבריאות. אפילו עגבניות עם מעט כתמים ירוקים אינן מתאימות לצריכה. יוצאי הדופן היחידים הם זני עגבניות ירוקות.
