הבננה הטרופית לא רגילה לחורף הקר בגרמניה, אז צריך לעשות לה חורף בזמן טוב בסתיו. הנה איך לעשות את זה.
האם כדאי לעשות חורף בננות?
בננות (מוסה), אם הןזן עמיד, בהחלט צריך לעבור חורף אולחילופין חסינות לכפור במהלך החורף דומים לעצי דקל הגדלים צמחים רב שנתיים מגיעים במקור מדרום מזרח אסיה הטרופית ולכן אינם מותאמים לתנאי האקלים השוררים במרכז אירופה.
איך עושים חורף בננות?
קודם כל, צריך רק לחורף בננות עמידות שנשתלו בגינה. בננת הסיבים היפנית (Musa basjoo) עמידה רק בחלקה ולכן יש לקצץ אותה בזמן לפני התקף קור ולארוז היטב. כדי לעשות זאת, המשך באופן הבא:
- חותכים את החלק העליון של הבננה. העלים קופאים בחזרה ממינוס שלוש צלזיוס בכל מקרה.
- שים שלושה עד ארבעה יתדות עץ באדמה מסביב לגזע.
- עטפו אותם עם חוט ארנב דק (€14.00 באמזון).
- מלאו את החלל שנוצר בהרבה עלים, שבבי עץ ו/או קש.
- עם זאת, אין לארוז חזק מדי, אחרת תיווצר גידול עובש וריקבון.
לחילופין, ניתן גם לעטוף את תא המטען בשקית יוטה ולמלא אותו כמתואר.
מתי הזמן הנכון לעשות חורף בננות?
בננות עמידות לחורף יכולות לעמוד בטמפרטורות של עד מינוס עשר מעלות צלזיוס, למרות שהעלים והגזע קופאים חזרה הרבה קודם. לכן כדאי לעשות חורף את הצמחים בסוף אוקטובר או תחילת נובמבר לכל המאוחר בטמפרטורות מתמשכות של פחות מעשר מעלות צלזיוס. הצמחים האקזוטיים מרגישים הכי נוח כשהמדחום מראה לפחות 15 מעלות צלזיוס, אבל אם אפשר 20 מעלות צלזיוס.
כמו כן יש לוודא שהמיקום מוגן מרוח וגשם - חורף רטוב עלול לגרום במהירות לצמח להירקב תחת הגנת החורף שלו.
מתי חותכים בננות?
גיזום הבננה נעשה לפני שעושים אותה בחורף ואורזים אותה. אל תפחדו מחיתוך נועז: הצמחים גדלים מהר מאוד ויבצו שוב באביב הבא.בממוצע, בננה גדלה עד סנטימטר אחד - ליום! – ומקבל גיליון חדש בכל שבוע.
טיפ
האם כל הבננות יכולות לנצח בחוץ?
רק זנים עמידים כמו בננה סיבים יפניים (Musa basjoo) מתאימים לחורף, אם כי גם אלה עמידים רק בחלקם ולכן יש לארוז אותם היטב. כל שאר הבננות, כמו גם דגימות עמידות לכפור בעציצים חייבות לנצח בתוך הבית או הדירה.
