במדינה הזו אנחנו מכירים ערמונים קלויים, מבושלים וכמילוי. הם תמיד טעימים וקלים לעיכול. אכילת דגימות גולמיות היא די יוצאת דופן. להלן נבהיר האם הערמון הגולמי באמת בלתי אכיל או שיש סיבות אחרות לגרסאות מחוממות.
האם ערמונים אכילים גולמיים?
ערמונים גולמיים הםאכיליםעם זאת, יש להסירם מהקליפה החומה הקשה לפני הצריכה. יש להסיר גם את עור הזרעים הדק והחום המכסה את האגוז הצהוב הבהיר.ערמונים קשים יותר לעיכול כשהם חייםמאשר כשהם מחוממים.
איך טעמם של ערמונים גולמיים?
ערמונים, הנקראים גם ערמונים או ערמונים, בעלי טעם גולמי שונה. הם משמעותיתפחות מתוקיםמאשר מבושלים או צלויים. מצד שני,טעם אגוזי יכול לנצח טוב יותר. אפשר לנשנש אותם לבד או לחתוך לפרוסות עדינות כדי להעשיר כל סלט. כשהם לא מעובדים, יש להם לא רק טעם מעניין, אלא גם שומרים על כל אבות המזון הטובים כמו ברזל ואשלגן וכן ויטמינים B, C ו-E.
כמה ערמונים אני יכול לאכול חיים בלי שום בעיה?
עיכול לא עובד אותו הדבר עבור כולם. ככל שמישהו רגיל יותר לאוכל נא, כך יהיה לו קל יותר לאכול ערמונים נאים. בסופו של דבר, כל אחד צריך לברר בעצמו איזה סכום מייצגגבול עליון אישי. שלו
האם ניתן לשפר את העיכול של ערמונים גולמיים?
ככל שהפרי טרי יותר, כך הוא עלול לגרום ליותר בעיות עיכול מכיוון שהוא מכיל הרבה עמילן. רקכמה ימים של אחסון יכולים לעזור. העמילן הופך יותר ויותר לסוכר. זה הופך את הערמונים הגולמיים לקלים יותר לעיכול.
כיצד אוכל להסיר בקלות את הקליפה המוצקה?
קשה לרדת מהקליפה המוצקה. אי אפשר לשנות את המצב הזה לגמרי, אבל אפשר לעשות אותו קצת יותר קל:
- השרו פירות במים לכמה שעות
- קערהלחצוב
- לתפוס מתחת לקצה הסכין ולקלף
איך אני יודע אם פרי עדיין אכיל?
וודאו שהפריוההעור מבריק. מיון ערמונים בעלי המאפיינים הבאים:
- קליפה מיובשת, מצומקת
- קערה שנותנת בלחץ
- עקבות עובש
- ריח מעופש
- שינוי צבע או כתמי עובש בעיסה
- טעם מעט מר
טיפ
מקלפים כמויות גדולות יותר עם סכין ערמונים
שתלת ערמון בגינה שלך ואתה יכול לצפות לקציר שופע בכל שנה? או שאתה אוהב לקנות ערמונים טריים כל שנה ולאכול אותם חיים? אז אולי כדאי לרכוש סכין ערמונים מיוחדת. עם הלהב הקצר, המעוגל מעט, הוא מקל על הקילוף.
