ישנם זנים רבים ושונים של ערמונים, אבל בעצם שני סוגים שונים לחלוטין - הערמון הסוס והערמון המתוק. שני אלה אינם קשורים, למרות שהם נראים דומים. הם אפילו שייכים למשפחות צמחים שונות.
אילו סוגי ערמונים יש?
ישנם שני סוגים עיקריים של ערמון: ערמון הסוס הבלתי אכיל (Aesculus) והערמון המתוק האכיל (Castanea sativa).ערמונים הם זנים גדולים וטעימים יותר של הערמון המתוק, בעוד הערמון האוסטרלי (עץ שעועית) הוא צמח בית של קטניות נוי.
בעצם כל הערמונים מתאימים לשתילה בגינה שלכם. עם זאת, הם צריכים הרבה מקום ומיקום שטוף שמש. המינים שונים רק במעט מבחינת הטיפול ודרישות הקרקע. חריג, לעומת זאת, הוא הערמון האוסטרלי, שרק השם המשותף לו עם שאר הערמונים.
ערמון הסוס
ערמון הסוס (bot. Aesculus) הוא סוג בעל כשנים עשר מינים שונים ושייך למשפחת עצי הסבון (bot. Sapindaceae). הפירות שלהם אינם אכילים או מעט רעילים. הצריכה גורמת לבעיות במערכת העיכול כגון בחילות, הקאות ושלשולים. הם אידיאליים עבור מלאכת יד בסתיו ואפילו כמזון לבעלי חיים. ערמוני סוסים פופולריים מאוד גם כעצי שדרה ופארק.
הערמון המתוק או הערמון המתוק
הערמון המתוק (bot. Castanea sativa) שייך לסוג הערמונים (bot. Castanea) ולכן למשפחת האשור (bot. Fagaceae). כפי שהשם מרמז, הפירות אכילים. ערמונים נפוצים הרבה פחות באזור קשה מאשר באקלים מתון. בימי הביניים, אנשים רבים היו תלויים במזון זה, שנחשב כיום למעדן, כדי לא לגווע ברעב.
הערמון
מארון מתייחס לפירות הערמונים, אך במיוחד לזנים התרבותיים של ערמונים מתוקים. הגידולים מכוונים, למשל, לעמידות בפני מזיקים ומחלות, זמני פריחה או קטיף ארוכים יותר וגם ליכולת האחסון של הפירות. הפירות בדרך כלל גדולים יותר ותפוקת הקטיף גבוהה יותר. זה הופך אותם למתאימים במיוחד לגידול מסחרי.
הערמון האוסטרלי
שייך למשפחת הקטניות (bot. Fabaceae) ולעתים קרובות נשמר כצמח בית. הוא בא במקור מאוסטרליה, הוא ירוק עד וגם נסחר כאן תחת השם עץ שעועית, וזה די מתאים. הצמח צומח משעועית דמוית כליה שמתה רק לאחר זמן רב. למרות שהוא כמעט אף פעם לא פורח בתוך הבית, הערמון האוסטרלי הוא מאוד דקורטיבי.
הדברים הכי חשובים בקצרה:
- ערמון סוס: פרי בלתי אכיל, עץ דקורטיבי
- ערמון: פרי טעים, קטן למדי, שלא ניתן לאחסן לאורך זמן, בדרך כלל לא מאוד עמיד לכפור
- ערמון: פירות גדולים וטעימים, ניתנים לאחסון לאורך זמן, יבול גבוה, מתאים במיוחד לגידול מסחרי
- ערמון אוסטרלי: קטניות, "עץ שעועית", צמח בית דקורטיבי מאוד
טיפ
אם אתם רוצים לשתול ערמון, אז החליטו מראש אם ואם כן, איך אתם רוצים להשתמש בצמח או בפירות.
