תאנים נמצאות על השפתיים של כולם. האם אתם באמת יודעים מאיפה מגיעים הפירות הטעימים? הידע על מקורו של עץ התאנה הוא כיום חלק מהידע הנפוץ. קרא מידע שימושי זה על המולדת ואזורי הגידול של תאנים.
מאיפה באות תאנים?
התאנה האמיתית (Ficus carica), האם של כל זני התאנים, מגיעה במקור מאסיה הקטנההתאנים היו ילידיאזור הים התיכוןמאז ימי קדם.התאנים המיובאות לגרמניה מגיעות בעיקר ממדינות הים התיכון כמו ספרד, איטליה, יוון וטורקיה.
היכן מקורם של התאנים?
התאנה האמיתית (Ficus carica) מגיעה כמעט בוודאות מאסיה הקטנה מדענים חושדים שהאזורים בים הכספי הם הבית המרכזי של הפרי הפופולרי ממשפחת התותים (Moraceae). והרי הפונטיים בצפון טורקיה.
כבר בימי קדם התפשט עץ התאנה לאזוראזור הים התיכון והוא יליד שם עד היום.
איפה מגדלים תאנים?
גידול תאנים מסחרי מתקיים בעיקר באזוראזור הים התיכון. בסך הכל 10 יצרנים מכסים 84 אחוז מהביקוש העולמי לתאנים טריות ומיובשות. תאנים גדלות בקנה מידה גדול במדינות אלה:
- Türkiye
- ספרד
- פורטוגל
- מצרים
- מרוקו
- אלג'יריה
- יוון
- איראן
- USA
- ברזיל
אזורי גידול בעלי חשיבות מינורית
תאנים גדלות כמעט בכל המדינות הסובטרופיות, בעיקר לצרכים אזוריים. אלה כוללים דרום אפריקה, אוסטרליה, ניו זילנד, סין, יפן, הודו, צ'ילה ומקסיקו.
מאילו מדינות מיובאות תאנים לגרמניה?
אם אתם קונים תאנים בגרמניה, הפירות מגיעים בדרך כלל ממדינות הים התיכון ניתן לזהות את המקור הספציפי של תאנה לפי שם הזן. תאנה סמירנה מגיעה מטורקיה. תאנים פראגה מגיעות מספרד. איטליה מספקת לנו תאנים בארי. תאני הקלמטה הטעימות מיובאות מיוון.
טיפ
אתם יכולים לגדל את התאנים שלכם
בגרמניה מתקיים גידול התאנים בגינה הביתית. יש סיכויים טובים לבציר פרודוקטיבי באזורי גידול יין עם חורף מתון. אבל עץ התאנה משגשג גם בצפון גרמניה, בתנאי שניתן לו מקום על הקיר שטוף השמש של הבית. ניתן להגיע לתוצאות הטובות ביותר עם תאנים תרבותיות פוריות ועמידות לחורף, שאינן נשענות על מאביק מצפון לאלפים.
