גננים רבים שותלים פיזליס כדי לקצור את הפירות המתוקים והחמצמצים של צמח הלילה בסתיו. אבל היזהר: לא כל Physalis זהים. כמעט כל המינים רעילים. אז ודא שזה המגוון הנכון.
האם Physalis רעיל?
רוב ה-Physalis הםרעילים בכל חלקי הצמחרקפירות ה-Physalis peruviana, הידוע גם בשם ברי האנדים,אתה יכול לאכולעם זאת, זה רקכאשר בשלים, מכיוון שהגרגרים הבוסרים מכילים גם יותר מדי אלקלואידים רעילים.
אילו חלקים בצמח הפיסאליס רעילים?
ברוב המינים של Physalis,כל חלקי הצמחרעילים - מהשורשים ועד העלים והפרחים ועד פירות היער. כולם מכיליםאלקלואידים, במיוחד סולנין. ה-חריג הם הפירות של ברי האנדים (Physalis peruviana), שתוכלו לקנות יותר ויותר בסופרמרקט.
איך אני מזהה Physalis רעיל?
הדרך הטובה ביותר לזהות פיזיליס רעיל היאלפי צבע הפנסיםהפנסים של הגרגרים הרעילים של פרח הפנסים הידוע (Physalis alkekengi) הםכתום אדוםלעומת זאת, הפירות האכילים של גרגרי האנדים הם בדרך כלל חומים בהירים. בכל מקרה כדאי להתרחק מהחלקים הירוקים של הצמח עבור כל מיני Physalis.
מה קורה אם אוכלים פיזיליס רעיל?
אם אתם אוכלים פיזליס רעיל, אתם עלולים להיתקל במיוחד בבעיות במערכת העיכולכגון התכווצויות בטן, שלשולים והקאות. סוג והיקף התסמינים תלויים תמיד ב-כמות הנצרכתוברגישות אישית. היזהר ותהנה רק אם אתה בטוח בסובלנות שלה.
טיפ
פירות הבוסרים של ברי האנדים הם גם רעילים
אכלו את הפירות של ברי האנדים רק כשהם בשלים. הגרגרים הבוסרים הם מעט רעילים ולכן עלולים לגרום לבעיות בריאות.
