אם יש לכם ילדים קטנים או מאפשרים לחיות מחמד להתרוצץ בחופשיות בגינה, הבחירה שלכם בצמחי הגינה עשויה להיות מוגבלת מאוד. טוב לדעת שסבצות מפוארות אינן רעילות לבני אדם או לבעלי חיים.
אסטילבה רעילה לבני אדם או לבעלי חיים?
אסטילבן אינו רעיל לבני אדם ובעלי חיים וניתן לשתול אותו בגינה ללא היסוס. בהתאם לסוג האסטילבה, חלקים מסוימים של הצמח אפילו מתאימים לצריכה, כמו עלים צעירים, פירות וחלקים ירוקים של הצמח.
האם אפשר להשתמש באסטילבה במטבח?
בהתאם לסוג האסטילבה, רכיבי צמחים שונים מתאימים במיוחד לצריכה. בעת רכישת הצמחים שלך, שים לב היטב לתווית כדי שתדע באילו חלקים תוכל להשתמש במטבח. אם קנית כלאיים, אז נסה את המתכונים עבור המינים ההתחלתיים המתאימים.
מה-Astilbe longicarpa אוכלים בעיקר את הפירות הצעירים, בעוד של Astilbe chinensis כל החלקים הירוקים הצעירים של הצמח נצרכים. העלים של Astilbe thunbergii משמשים לעתים כתחליף תה, וגם עלים צעירים נאכלים לעתים קרובות מבושלים. אגב, אסטילב הוא מקור מזון יקר מאוד לחרקים, אבל חלזונות בכלל לא אוהבים את הצמחים האלה.
חלקי צמחים אכילים:
- עלים צעירים
- פירות צעירים
- צמחים ירוקים צעירים
טיפ
אסטילבס הם מרעה מצוין לחרקים.
