חסה טלה הוא צמח פופולרי המספק ויטמינים בריאים גם בחורף. למרות שהצמח חזק מאוד, הוא יכול להיות מותקף על ידי פטריות כמו טחב אבקתי או טחב פלומתי. נסביר לך אם אתה עדיין יכול לאכול את חסת הטלה שלך.
האם אוכל לאכול חסה כבש שמושפעת מטחב?
חסה טלה עם טחבלא רעיל לאנשים בריאים. עם זאת, פטריות והנבגים שלהן יכולים לעורר תגובות אלרגיות. לכן, אנשים עם אלרגיות קשות וילדים קטנים צריכים להימנע מאכילת חסה כבש נגועה.
איך מזהים נגיעות בחסה של כבש?
טחב אבקתי על חסה טלה מתבטא בציפויציפוי קמחי בצד העליון של העלים. בשלבים המאוחרים יותר אלה נראים מיובשים ומתים. טחב פלומתי גורם לכתמים חומים על העלים. יש שכבה אפורה של פטריות בצד התחתון של העלה.
אילו השלכות יכולות להיות לאכילת חסה טלה נגועה?
כאשר מעריכים את ההשלכות,יש להבחין בין שני הסוגים. בטחב פלומתי, הפטרייה מושקעת בעלים. זו הסיבה שהטעם מעוות לעתים קרובות. במקביל, יכולות להופיע תגובות אלרגיות.עם טחב אבקתי, הפטרייה נמצאת על פני השטח וניתן לשטוף אותה במידה רבה. במיוחד, אנשים עם אלרגיה לפניצילין לא צריכים לאכול חסה כבש נגועה. אם אינכם בטוחים, עדיף להימנע מאכילת חסה טלה נגועה.
טיפ
לשטוף כמו שצריך חסה טלה אם יש בה טחב
אם סובלים מאלרגיה או ילדים קטנים גרים בבית, היזהר בעת הטיפול בהם. בעת הכנת חסה טלה, אל תפזר נבגים שלא לצורך בבית או על הבגדים שלך. שטפו את העלים ביסודיות במיוחד כדי להסיר כמה שיותר עקבות של פטריות.
