Yarrow נמצא באזורים רבים באירופה כצמח בר בצידי הדרכים ובכרי מספוא. סוג הצמח Yarrow (Achillea) שייך למשפחת החינניות (Asteraceae) ואטרקטיבי לגידול בגינה לא רק בגלל השימוש בו כצמח מרפא.
איזה סוגי yarrow יש?
Yarrow כולל מינים שונים כמו יראת מצוי (Achillea millefolium) עם פרחים לבנים, יראת האחו ההונגרית וזנים תרבותיים כמו "Heinrich Vogeler". אלטרנטיבות צבעוניות הן yarrow צהוב ו yarrow פלפל בצבע אדום.
הסוגים הלבנים של yarrow
מיני ירוול בעלי צבע פרח לבן אופייני כוללים yarrow מצוי או yarrow מצוי (Achillea millefolium). ניתן למצוא את זה בנופים טבעיים במדינות רבות ושונות ברחבי העולם; זה רק פחות נפוץ באזור הים התיכון. לפעמים הצבע של yarrow הלבנה הופך מעט ורוד. ישנם גם מיני ירוול לבנה כמו יראת האחו ההונגרית או זנים מעובדים כמו היברידית Achillea Filipendulina "Heinrich Vogeler".
חלופות צבעוניות למיטה בגינה
בעוד שגידול ירוול לבן פופולרי מאוד גם בגינות טבעיות, גננים רבים מתחביבים מסתמכים על מינים צבעוניים עם לוחות פרחים גדולים במיוחד כדי ליצור ניגודי צבעים. זה כולל, למשל, את הצהובה, שאזור התפוצה הטבעי שלה משתרע על פני המדינות הבאות:
- איטליה
- קרואטיה
- שוויץ
- צרפת
- ספרד
תת הפלפל בצבע אדום עז, לעומת זאת, נפוצה בעיקר במרכז אירופה. כיום ניתן למצוא בחנויות גן בעיקר זנים טבעיים ומעובדים בלבן, צהוב ואדום או בדרגות צבע שונות. מכיוון שמיקום וצרכי הטיפול של תת-המין יכולים להיות שונים במקצת, יש לעקוב אחר המידע בפרופיל הצמח המתאים.
לשלב צבעים שונים ליצירת זרי פרחים יבשים אטרקטיביים
תכונה מיוחדת של yarrow, בנוסף לשימושים האפשריים שלה בבישול, היא העובדה שהפרחים שומרים על חלק גדול מצבע הפרחים המרהיב שלהם בעת ייבושם. ניתן לשלב yarrow צבעוני לא רק טרי, אלא גם בצורה של זרי פרחים מיובשים ליצירת זרי פרחים אטרקטיביים.לשם כך יש לחתוך את התפרחות הפורחות בזמן טוב ולייבש הפוך במהירות האפשרית על מנת שלא ייכנסו תהליכים של עובש או ריקבון.
טיפ
Yarrows נוטים להזדקן לאחר כשלוש עד ארבע שנים באותו מקום. לכן יש להסיר בזהירות דגימות ישנות יותר בגינה באופן קבוע ולהפיץ אותן בחלוקה. כך שומרים על המניות "צעירות" ופורחות.
