דובדבן הדפנה הפורטוגזי (Prunus lusitanica), כפי שהשם מרמז, מגיע במקור מפורטוגל. את השיח או העץ, שגובהו יכול להגיע עד שישה מטרים, ניתן למצוא גם באזורים ים תיכוניים אחרים כמו האיים הקנריים, ספרד, דרום צרפת או מרוקו. השיח מתואר לפעמים כרעיל ביותר. מה עומד מאחורי זה?
האם דפנה הפורטוגלית רעילה?
דובדבן הדפנה הפורטוגזי רעיל מכיוון שעלים וזרעים שלו מכילים את החומר prunasin, גליקוזיד ציאנוגני המשחרר מימן ציאניד רעיל ביותר. עם זאת, פירות הצמח אינם רעילים.
רעיל בעקרון, אבל
כמו בשאר צמחי דפנה דובדבן, גם העלים והזרעים של דובדבן הדפנה הפורטוגזי מכילים את החומר prunasin, גליקוזיד ציאנוגני. Prunasin מכיל מימן ציאניד רעיל ביותר, אשר בשילוב עם מים ואנזימים מסוימים, משתחרר במערכת העיכול ויכול להיות בעל השפעות קטלניות. למרות שבשרם של גרגרי היער האדומים הכהים שמבשילים בספטמבר אינו רעיל כמעט, הזרעים שהם מכילים מסוכנים אף יותר. עם זאת, הם קשים ביותר וכמעט בלתי אפשריים ללעיסה. הגוף שלנו מפריש אותם בלי ללעוס - כך שאין להם השפעה רעילה על הגוף שלנו.
טיפ
מרעה פולשני של דבורים?
האגודה לשימור הטבע של גרמניה (NABU) תיארה פעם את דפנה הדובדבן כ" מזיק אקולוגי" מכיוון שהשיח פולשני מאוד ועוקר צמחים מקומיים. זה גם לא מעניין את רוב החרקים והציפורים. לעומת זאת, ישנה הערכת ה-IG Baumschulen Südwest והמכון הממלכתי של בוואריה לגידול גפנים וגינון, המצביעות על התועלת הגדולה של דובדבן הדפנה עבור דבורים ודבורי בומבוס.
