קנית אננס בוסר או פרי בשל לא אחיד? למרבה הצער, הפרי בדרך כלל לא מבשיל. עם זאת, אתה יכול לעזור עם טריק קטן. לפעמים עוזר להפוך את האננס.
למה שאהפוך אננס?
על ידי הפיכת אננס, אתה מבטיח שהוא יבשיל בצורה אחידה על ידי פיזור טוב יותר של הסוכרים והעמילנים מהגבעול. הניחו את האננס על העלים שלו או כתר מקוצר למשך יומיים לכל היותר.
למה לי להפוך את האננס?
אם הופכים את האננס, הבשר יכול להבשילאחיד אם חצי אחד מהפרי בשל יתר על המידה והחצי השני בוסר, מומלץ טיפ זה. זה גורם לסוכר המשמר להתפשט בכל הפרי כמו העמילן מהגבעול. זה יבטיח הבשלה אחידה.
איך הופכים את האננס?
מניחים את האננסעלים שלו אם הם גדולים מדי, אפשר גם לקצר מעט את עטרת האננס. עם זאת, לא כדאי להשאיר את הפרי כך יותר מדי זמן. בכל מקרה, אננס בשל יתר על המידה נוטה במהירות להירקב או להיווצר עובש. אין להפוך את האננס ליותר מיומיים.
כמה זמן אני יכול להפוך את האננס?
הפוך את האננס הפוך למשך מקסימוםיומיים.לאחר זמן זה הפרי מתקלקל. אם רוצים לשמר את העיסה לטווח ארוך, כדאי להתייחס אליה בהתאם. אפשר להכין ממנו שימורים או לייבש את העיסה בתנור.
טיפ
שימו לב לשינויי צבע חריגים
אם הפכתם את האננס, כדאי שתסתכלו מקרוב על הבשר לפני שאוכלים אותו. אם יש לך כתמים חומים או עובש, כדאי להימנע מאכילת האננס.
