בחודש מאי, גננים רבים פוקחים עין על קדושי הקרח, מכיוון שבאמצע חודש האביב, ימי השנה הללו מביאים לנו בדרך כלל את התקופה הקרה האחרונה עם סיכון לכפור לילה. אבל מי בדיוק היו ה" ג'נטלמנים הקפדניים" והאם כללי החקלאות הישנים חלים עד היום? נרצה לרדת לעומקן של שאלות אלו ואחרות במאמר הבא.
מהם קדושי הקרח וכיצד מגנים על צמחים מפניהם?
קדושי הקרח הם ימי הזיכרון של מאמרטוס (11.מאי), Pankratius (12 במאי), Servatius (13 במאי), Boniface (14 במאי) ו-Sophia (15 במאי), שבמהלכם עלול להתרחש כפור מאוחר, הפוגע בצמחייה. כדי להגן על צמחים, שימו לב לתחזית מזג האוויר ונקטו אמצעי הגנה מתאימים כגון פולי מנהרות או כיסויי צמר.
Pankrazi, Servazi ובוניפאזי הם שלושה באזי כפור. ולבסוף, סופי הקרה אף פעם לא חסרה.
ימי הזיכרון לקדושי הקרח
| שם | דייט | החיים |
|---|---|---|
| 11. מאי | מאמרטוס | במאה החמישית, בישוף בוינה, צרפת. |
| 12. מאי | Pankratius | הוא הוצא להורג כקדוש מעונה ברומא במאה הרביעית. |
| 13. מאי | Servatius | בישוף שחי בטולגרן, בלגיה, במאה הרביעית. |
| 14. מאי | בוניפייס | שהיד סיציליאני הוצא להורג במאה הרביעית. |
| 15. מאי | סופי (סופיה) | היא מתה כקדושה ברומא במאה השנייה. |
מדוע קדושי הקרח נחשבים לאבודים?
קדושי הקרח מציינים תקופה שבה הצמחייה המתחילה יכולה להינזק מכפור מאוחר. זה עלול להוביל לאובדי יבול מסיביים.
הסיבה למזג האוויר הגחמני: תנאי מזג אוויר צפוניים פוגשים לעתים קרובות אוויר קוטבי ארקטי בקווי הרוחב שלנו באמצע מאי. מקרים קרים הם התוצאה שכפור מאוחר בלילה יכול להביא. מכיוון שהקור בגרמניה מתפשט מצפון לדרום, קדושי הקרח בצפון גרמניה מתחילים ב-11.מאי (Mamertus) ובדרום רק ב-12 במאי (Pankratius).
סבלנות משתלמת
כדי שהצמחים שלכם לא ייפגעו, כדאי לעקוב מקרוב אחר תחזית מזג האוויר סביב קדושי הקרח. כפור מאוחר אינו גורם נזק מתמשך לצמחי חוץ, מכיוון שבדרך כלל רק היורה הטרי שצומח בחזרה קופאים במהירות. בירקות ובפרדס, לעומת זאת, קיים סיכון לאובדי קטיף מסיביים.
אם צפוי מזג אוויר קר עם כפור לילה, תוכלו לנקוט באמצעים הבאים:
- הגן על צמחים רגישים כגון עגבניות באמצעות polytunnel (129.00€ באמזון) או כיסוי צמר.
- אפשר פשוט להכניס לבית ארגזי מרפסת שתולים כבר וצמחי מיכל רגישים לכפור למשך הלילה.
- אם זרעים קפואים, כדאי לחתוך אותם בהקדם האפשרי. לאחר מכן הצמח יכול להפעיל את העיניים הישנות ולנבוט שוב במהירות.
טיפ
בשל שינויי האקלים, קדושי הקרח מתבטלים או נדחים יותר ויותר לתחילת מאי. בנוסף, האקלים בגרמניה משתנה מאוד מאזור לאזור, ולכן אין לראות ב-Lostage כלל נוקשה, אלא רק כמדריך.
