אם תרצו לקצור סלק ביוני, תוכלו לשתול את הצמחים בבית על אדן החלון. להלן תגלו כיצד לעשות זאת ואיזה מיכלי טיפוח מתאימים.
מתי ואיך להעדיף סלק על אדן החלון?
ניתן לגדל סלק על אדן החלון מתחילת אפריל ועד לקטיף ביוני. השתמשו במיכלי גידול כמו קליפות ביצים או קרטוני ביצים, מלאו אותם באדמת גידול וזרעו שניים עד שלושה זרעים לכל מיכל. לאחר כשבועיים הצמחים ינבטו.
למה מעדיף סלק?
אם אתם מעדיפים סלק בבית, יש לזה מספר יתרונות:
- מועד הקטיף התקדם משמעותית, כך שניתן לקטוף את הסלק הראשון כבר ביוני.
- אתה חוסך לעצמך את הטרחה של עקירת המיטה.
- הסיכון למחלות או מזיקים מופחת.
מתי ניתן להעדיף סלק?
סלק מותר למיטה רק כאשר לא צפוי עוד כפור. קדושי הקרח, תאריך גינון חשוב באמצע מאי, משמשים כתאריך מדריך לכך. המשמעות היא שהסלק חייב להישאר בעציץ הגידול שלו עד למועד זה. כדי שזה לא יהיה גדול מדי עבור העציצים, כדאי להתחיל לזרוע בבית לפחות שישה שבועות לפני השתילה, כלומר בתחילת אפריל.
זה נראה אחרת אם יש לכם הזדמנות להכניס את הצמחים הצעירים למסגרת קרה או למיטה מוגבהת. לאחר מכן השתילה יכולה להתבצע מוקדם יותר ותוכלו להתחיל בגידול מוקדם בסוף פברואר.
עדיפו סלק בקרטון ביצה או קליפות ביצים: הוראות
אתה צריך:
- שניים או שלושה קרטוני 12 ביצים או קליפות ביצים
- אדמת גידול
- זרעי סלק
- מזלף
- סרט פלסטיק
- קופסאות פלסטיק שקופות
- קיסמים, מספריים או חפץ חד אחר
- גומי
איך להמשיך:
- חתכו את קרטוני הביצים בנפרד כדי ליצור קערות אישיות.
- אם משתמשים בקליפות ביצים, השתמשו במחט כדי לנעוץ חור בתחתית כל קליפה. החור משמש כניקוז ומאפשר לשורשי הצמחים להגיע לאדמת הגינה.
- מלאו את הקערות האלה באדמת עציצים (6.00€ באמזון).
- מניחים את הקערות המלאות בקופסאות הפלסטיק.
- לוחצים שניים עד שלושה זרעי סלק לכל קערה בעומק אחד עד שני סנטימטר לתוך האדמה ומכסים אותם באדמה.
- השקה קלות את האדמה.
- כעת מכסים את קופסאות הפלסטיק בניילון צלופן ומצמידים אותו לקצה הקופסאות עם הגומיות.
- דקור מספר חורים בנייר הכסף בעזרת חפץ מחודד כדי לאפשר לקצת אוויר ולחות (אבל לא יותר מדי) לברוח.
- הנח את מנות הגידול הביתיות שלך במקום מואר וחם.
- את הצמחים הקטנים הראשונים ניתן לראות לאחר עשרה עד ארבעה עשר ימים.
- כשהם באורך של שניים עד שלושה סנטימטרים ותוכלו לתפוס אותם בקלות עם האצבעות, הגיע הזמן לדקור אותם. אתה יכול לגלות איך לעשות זאת כאן.
טיפ
אפשר להוסיף את הנבטים הטעימים לסלט כמו נבטים.
מיכלי גידול לסלק
ניתן להשתמש במיכלים שונים לגידול מוקדם שלכל אחד מהם יתרונות וחסרונות. הנה סקירה כללית:
| כלי | יתרונות | חסרונות |
|---|---|---|
| קערת פלסטיק ממוחזר עם מכסה, למשל אריזת עגבניות | זול, ידידותי לסביבה מכיוון שניתן לעשות בו שימוש חוזר; ניתן לסגירה, מה שמגן מפני ייבוש | הצמחים נזרעים יחד ויש להפרידם בעמל רב |
| קליפות ביצים | זול, ידידותי לסביבה, ניתן להניח בנפרד באדמה כולל הקערה | הכנה: דוקרים את תחתית הקערה ויש לכסות בנפרד בנייר כסף להגנה מפני ייבוש |
| קרטון ביצים | זול, ידידותי לסביבה, ניתן להניח בנפרד באדמה יחד עם קופסת הקרטון | הכנה: חותכים קופסאות, יש לכסות בנייר כסף כדי להגן מפני ייבוש |
| טבליות התפיחות קוקוס | פשוט ופרקטי, ניתן לשתול לחלוטין באדמה, אין צורך באדמה לעציץ | יקר, מיובא ולכן פחות ידידותי לסביבה |
