בטח הרגשתם כך: עמדתם באביב מול חלקת הירק ונאלצתם לחשוב זמן רב היכן היו הצנוניות, הגזר, החסה והעגבניות בשנה הקודמת. כדי שזה לא יקרה שוב, הגיוני ליצור תוכנית טיפוח לגן הירק על בסיס מחזור יבולים ותרבות מעורבת.
איך יוצרים תוכנית שתילה לחלקת ירק?
כדי ליצור תוכנית שתילה לחלקת ירק, יש להחליט תחילה אילו סוגי ירקות ברצונכם לגדל, לשקול את מחזור היבול (מזינים כבדים, מזינים בינוניים, מזינים חלשים) ולכלול בתכנון גידולים מעורבים הגיוניים כדי להבטיח צמיחה בריאה של צמחים ותשואות גבוהות לתמיכה.
שלב 1: אילו ירקות אתה רוצה לגדל?
לא כולם אוהבים שעועית ירוקה או קילוף סלק. לכן השלב הראשון בתכנית הגידול הוא לשקול אילו ירקות לשתול בשנה הקרובה.
כלול בתכנון זה גם את גודל המיטה. הגיוני יותר לגדל פחות זנים, אבל בכמויות מספיקות לצרכי המשפחה.
שלב 2: שימו לב לסיבוב היבול
למחזור היבול יש חשיבות מכרעת אם אתה לא רוצה לדלדל את האדמה שלא לצורך. לכן, חלקו את הצמחים המתוכננים לקבוצות הבאות:
- אכלנים כבדים
- אוכלים בינוניים
- אכלנים חלשים.
האוכלים הכבדים
לאלה יש דרישת חנקן גבוהה במיוחד. ככלל, מדובר בירקות קיץ כמו פלפלים, כרוב או עגבניות.
אוכלי הביניים
יש להם דרישת תזונה בינונית והם נטועים בשנה השנייה במקום בו טופחו המזונות הכבדים בשנה הקודמת. דוגמאות למקורות מזון בינוניים כוללים תרד, שום או בצל.
האוכלים החלשים
אלה דורשים יחסית מעט חומרים מזינים או אפילו מספקים לאדמה חנקן באופן חלקי בשנה השלישית. הם מבטיחים שהמצע יכול להתאושש. הם כוללים עשבי תיבול רבים אבל גם שעועית ואפונה.
זבל ירוק
זבל ירוק מוזנח לרוב בגינת הירק כי אין מספיק מקום. עם זאת, זה הגיוני מכיוון שהוא מושך אליו חרקים מועילים כמו דבורים, דבורים, פרפרים וחרקים אחרים.
שימו לב לתרבויות מעורבות
כאשר מציירים את תוכנית הגידול של ערוגת ירק, שקול גידולים מעורבים הגיוניים או גידולי שורה מעורבים. ירקות מסוימים הגדלים זה לצד זה תומכים זה בצמיחה של זה ומתגמלים את מאמצי הגינון שלך עם תפוקות גבוהות יותר.
טיפ
אם אינכם בטוחים לגבי איכות האדמה בגינת הירק שלכם, ייתכן שיהיה הגיוני לבצע בדיקת דגימת אדמה. אז אתה יודע בדיוק אילו יסודות קורט חסרים ויכולים להפרות באופן ספציפי מאוד.
