מוס מצויד ללא מנגנוני הגנה קלאסיים, כגון קוצים, קליפות עץ, קצוות עלים חדים או שערות צורבות. נשאלת אפוא השאלה, בצדק, עד כמה אזוב מגן על עצמו מפני התקפות בחומרים רעילים. אנו עונים כאן האם אזוב מסוכן לבריאותם של בני אדם ובעלי חיים.
האם אזוב רעיל לאנשים ולבעלי חיים?
אזוב אינו רעיל לבני אדם או לבעלי חיים מכיוון שהוא אינו מכיל רעלים או רעלים. עם זאת, עדיין אסור לצרוך אזוב מכיוון שהוא יכול לספוג מזהמים וגזי פליטה שעלולים להזיק אם נצרך.
מוס מסתמך על טקטיקה - במקום רעל
כצמח אדמה קטן, ירוק וחסר שורשים, אזוב הוא אחד הנציגים הבלתי בולטים של ממלכת אמא טבע. אף על פי כן, מיני אזובים הצליחו להוכיח את עצמם בקרבות שקטים נגד טורפים במשך כמעט 400 מיליון שנה. אמני ההישרדות מסתדרים ללא שני נשק מכני, כגון קוצים, ורעלים. במקום זאת, טחבים פיתחו אמצעי הרתעה יעילים - למשל עם אוקסיליפינים - כך שחלזונות וטורפים אחרים מאבדים את התיאבון שלהם.
צריכה לא מומלצת
למרות שטחב אינו רעיל, אין לצרוך אותו. דרך הכריות הגדולות שלו, הצמח סופג גזי פליטה ומזהמים אחרים הנכנסים לאורגניזם במסלול זה.
