כרוב לבן ידוע כירק חורפי טיפוסי. אבל כמה זנים ניתן לקצור כבר ביוני. גלה כאן מתי הכרוב הלבן שלך מוכן לקטיף וממתי ועד מתי אתה יכול לקצור את הכרוב הלבן שלך.
מתי זמן הקציר הנכון לכרוב לבן?
זמן הקציר של הכרוב הלבן משתנה בין תחילת יוני לנובמבר, בהתאם לזן. ניתן לקצור את רוב הזנים מאמצע ספטמבר עד נובמבר. זנים מוקדמים מוכנים לקטיף מיוני ואילך.הקפידו להגן על הכרוב הלבן מכפור ולא לקצור אותו מאוחר מדי כדי למנוע פיצול ראש.
זמן הקציר תלוי במגוון
ישנם סוגים רבים ושונים של כרוב לבן, הנבדלים בעיקר בזמן הקציר שלהם. ניתן לקצור את רוב הזנים מאמצע ספטמבר עד נובמבר. ניתן להוציא כמה זנים מוקדמים מאוד מהגינה מתחילת יוני ואם אתם מעדיפים את הכרוב הלבן בבית, תוכלו לקצור כרוב לבן לכל המאוחר מאמצע יולי. ריכזנו עבורכם כאן סקירה כללית של סוגי הכרוב הלבן ותקופת הקציר שלהם.
אל תקצור מאוחר מדי
לא כדאי לקצור כרוב לבן כשיש כפור, אבל כרוב לבן עמיד. אז אתה לא צריך לקצור אותו לפני תחילת החורף. עם זאת, כדאי להגן עליו מעט מהקור, למשל עם ענפי אורן או משהו דומה. אל תשאירו כרוב לבן עומד יותר מדי זמן כי כמו בכל סוגי הכרוב, הראש עלול להתפצל.