בין שלל הזנים בשוק, לאחר התלבטויות רבות בהחלט תמצאו את הדגימה המתאימה. כדי להבטיח שגידול התירס המתוק שבחרת יצליח, יש כמה דברים שכדאי לקחת בחשבון.
איך לגדל בהצלחה תירס מתוק?
גידול תירס מתוק עובד הכי טוב אם בוחרים במקום שטוף שמש, חם ומוגן רוח, משחררים את המצע, זורעים זרעים מסוף מרץ ובוחרים שכנים טובים לצמחים כמו שעועית או דלעת.שמרו על מרחקים של 60-80 ס" מ בין שורות ו-30-40 ס" מ בין צמחים.
איפה ובמה התירס המתוק גדל הכי טוב?
מיקום אידיאלי הוא במיקום שטוף שמש, חם ומוגן רוח. יש לשחרר היטב את המצע בו נטוע התירס המתוק לפני השתילה ולהעשיר אותו בסיד ובדשן אורגני כמו קומפוסט (41.00 אירו באמזון) או זבל יציב. התכונות הבאות חשובות:
- ערך pH בין 5.5 ל-7 (מעט חומצי לנייטרלי)
- תכולת תזונה גבוהה
- עמוק
- גירני
- טוב לשמור על לחות
מתי זורעים הזרעים?
ניתן לגדל את הזרעים בעציצים בבית החל מסוף מרץ/תחילת אפריל ועד תחילת מאי לכל המאוחר. לפני הזריעה רצוי לתת להם להשרות במים לכמה שעות. זריעה ישירה לא מתבצעת לפני אמצע מאי מכיוון שהתירס המתוק רגיש לקור.
איזה שכני צמחים מתאימים?
ניתן לגדל בקלות תירס מתוק עם ירקות רדודים. ידועה גם תרבות מעורבת עם שעועית ראנר ודלעות. שכנים טובים לצמחים כוללים:
- אפונה
- שעועית
- מלפפונים
- דלעות
- מלונים
- קישואים
- סלטים
- תפוחי אדמה
- חמניות
- שמיר
איזה מרחק הכרחי בין השורות לצמחים?
כדי שהצמחים הבודדים לא יפריעו זה לזה ועדיין יוכלו להאביק היטב, מומלץ לשתול בבלוקים או שורות כפולות. מרווח שורות של 60 עד 80 ס" מ אידיאלי להליכה וצפייה מאוחרת יותר. מספיק מרחק של בין 30 ל-40 ס" מ מצמח לצמח בשורה.
מתי קוטפים את התירס המתוק?
התירס המתוק מוכן לקציר כשלושה שבועות לאחר הפריחה. בעיקרון, בשלות הקלחים תלויה בזן. אבל גם השימוש המיועד (איסוף זרעים או צריכה) קובע. חלק מהזנים מבשילים בסוף יולי, בעוד שזנים אחרים לא מוכנים לאכילה עד אמצע אוגוסט.
טיפ
ניתן להפיץ את התירס בקלות על ידי השארת קלח על הצמח והמתנה עד שהוא יבשיל לחלוטין ויתחיל להתייבש. עם זאת, זה אפשרי רק עם זנים עמידים לזרעים כגון 'Damaun' ו-'Golden Bantam'.
