הפלוקס, הידוע גם בשם הפלוקס בגלל פרחיו השופעים, אינו צמח גן רעיל. להיפך: הפרחים בעלי הריח העדין שלו אפילו אכילים. ניתן להשתמש בהם בדרכים רבות במטבח.
האם הפלוקס הוא צמח רעיל?
האם הפלוקס רעיל? לא, הפלוקס אינו רעיל וניתן להשתמש בפרחים האכילים שלו בדרכים רבות במטבח. הקפידו לקצור פרחים מצמחים בריאים ולא מרוססים והשתמשו בהם טריים ככל האפשר.
אז אתה לא צריך לדאוג אם חיית המחמד שלך מנשנשת את הפלוקס. אם תרצו להשתמש בפרחים במטבח, אז תוודאו שהצמחים לא רוססו והם באמת בריאים - ואם אפשר עדיין לא נשנשו. קטפו את הפרחים רק זמן קצר לפני הצריכה או העיבוד.
מתי אפשר לקצור את הפרחים?
חכו עד שהפרחים של פרח הלהבה שלכם יפרחו במלואם. אז אתה יכול לקצור בכל עת. קטפו את הפרחים בזהירות ואל תחתכו ראשי פרחים שלמים, אז תוכלו ליהנות מהדר של הפרחים עוד הרבה זמן. הפרחים צריכים להיות ממש טריים ולא כבר נבולים כדי שיהיה להם טעם ממש טוב.
איך אפשר להשתמש בפרחים?
לפרחים הריחניים בעוצמה של הפלוקס רב שנתי יש טעם חזק. אפשר להשתמש בו כדי לתבל סלטים או להכין חמאת פרחים. פרחי פלוקס משמשים לעתים קרובות גם להכנת ממרחים שונים או קוביות קרח דקורטיביות.
הפרחים המתובלים בעדינות טעמם מצוין על לחם טרי בחמאה. אפילו קינוחים וגלידה ביתית אפשר לעדן ולקשט בפרחי פלוקס. השתמש בפרחים טריים או מסוכרים.
הדברים הכי חשובים בקצרה:
- פלוקס אינו רעיל
- הפרחים אכילים
- קציר פרחים רק מצמחים בריאים ולא מרוססים
- השתמשו בפרחים טריים ככל האפשר
טיפים וטריקים
עם פרחי הפלוקס תוכלו להכין בקלות קוביות קרח דקורטיביות שבהחלט יהיו לוכדי עין במסיבה הבאה שלכם.
