גידול סויה דורש מידע רקע מסוים מכיוון שבניגוד לצמחי גינה אחרים, סויה היא די תובענית. אבל עם הטיפים הנכונים, לא הרבה יכול להשתבש כשמגדלים את הצמח אוהב החום הזה
איך אפשר לגדל סויה בהצלחה?
לגידול סויה מומלץ לעשות במיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית עם אדמה גירנית שהתחממה בקלות, בינונית-כבדה. הזריעה מתבצעת בין אמצע אפריל לתחילת מאי והקציר לאחר 140-150 יום, לרוב בסוף ספטמבר.
איפה היא מרגישה בנוח?
כדוגמה מאוד אוהבת חום לקטניות, חשוב למקם את הסויה במקומות חמים. הוא אינו מתמודד היטב עם מקומות קשים וכפור מאוחר. הוא סובל במהירות מנזקי כפור אם הוא נזרע שם מוקדם מדי. מיקומים במיקום שטוף שמש עד מוצל למחצה מתאימים היטב.
איך האדמה צריכה להיות?
סויה דורשת מצע שהתחמם בקלות כדי לשגשג. היא צריכה להיות בינונית-כבדה והמבנה שלה אמור למנוע ריבוי מים. בנוסף, צמח זה משגשג על מצע גירני בעל ערך pH בטווח שבין מעט חומצי לניטרלי. באופן אידיאלי, האדמה משופרת עם קצת קומפוסט (€12.00 באמזון) לפני הזריעה.
מהם שכנים טובים ורעים?
אין לשתול סויה בסביבה הקרובה של אפונה, שומר בולבוס, גזר, כרישה ובצל. מצד שני, סויה מסתדרת היטב עם הצמחים הבאים בסביבתה:
- מלפפונים
- תפוחי אדמה
- כרוב
- קולרבי
- חסה
- רדיש
- תרד
- סלרי
- עגבניות
מתי ואיך מתבצעת הזריעה?
באקלים חם, פולי סויה נזרעים בחוץ בין אמצע אפריל לתחילת מאי. באזורים קרירים יותר, יש לשחרר את הצמח בחוץ רק לאחר קדושי הקרח. לאחר כ-10 ימים, מופיעים הקוטילונים הראשונים. שימו לב ל:
- מרווח שורות בין 35 ל-40 ס" מ
- מרווח צמחי של 8 ס" מ
- עומק זריעה בין 2 ל-4 ס" מ
מתי ואיך קוטפים סויה?
לאחר הזריעה, בדרך כלל לוקח בין 140 ל-150 ימים עד שהסויה מוכנה לקציר. זה קורה בדרך כלל בסוף ספטמבר. ניתן לזהות את בשלות פולי הסויה, למשל, לפי נשירת עלים על השיחים או לפי 'צלצול' התרמילים.
בעת הקטיף, הצמחים נמשכים מהאדמה יחד עם השורשים שלהם או שהם נחתכים ממש מעל האדמה. להבשלה נוספת, הם נתלים בצרורות במקום מוצל ויבש.
טיפים וטריקים
הזנים הפופולריים והמוכחים ביותר לגידול סויה בקרב גננים כוללים 'Early Hakucho' ו-'Envyy'.
