חסה טלה נחשבת בדרך כלל לירק חורפי טיפוסי, אך ניתן לגדל אותה בגינה שלכם כמעט כל השנה. מכיוון שהוא גדל יחסית מהר ועבודת הדקירה בקושי משתלמת, לרוב הוא נזרע ישירות במקום בעציצים או במיטה.

מתי אפשר לקצור חסה כבש?
ניתן לקצור חסה טלה כמעט כל השנה כי היא עמידה לכפור. זמן הקציר תלוי בזמן הזריעה: בין הזריעה לבציר הראשון יש כעשרה עד שנים עשר שבועות.קצירים חוזרים אפשריים אם חותכים רק את החלק העליון של הצמח ומשאירים את השורש ללא פגע באדמה.
הקציר נקבע לפי זמן הזריעה
בשל עמידותה לכפור, חסה טלה היא חסה המחליפה בדרך כלל סוגי חסה אחרים בחודשי החורף. עם זאת, במידת הצורך, אתה יכול לקצור את הסלט הזה כמעט כל השנה. את הזנים העמידים לחורף של חסה טלה ניתן לזרוע בסוף הסתיו ולאחר מכן לקצור באביב כמה שבועות לאחר הפשרת השלג. בהתאם לזן ולעונה, אורך עשרה עד שנים עשר שבועות עד לחסה של כבש מהזריעה ועד הבציר הראשון.
הזרעים הנכונים לכל עונה
בבחירת זרעים שימו לב למידע בהוראות השתילה. זנים מסוימים אופטימליים לזריעה באביב, בעוד שאחרים מפתחים צמיחה מיטבית בזריעה בסתיו.זנים אחרים יכולים לשרוד את החורף בחוץ או בקופסאות מרפסת ובכך להבטיח יבול בחודשים מרץ ואפריל. הזנים הבאים הם כל סיבובים המספקים תוצאות טובות יחסית באופן עקבי בכל ימות השנה:
- טובה
- אובירד
- גאלה
אל תקצור רק חסה טלה פעם אחת
לחסה טלה יש תכונה מיוחדת שהופכת אותה לבעלת ערך ופרודוקטיביות במיוחד במשטח הירק. בעת קצירת עלי החסה, הקפידו להפריד בזהירות רק את החלק העליון של הצמחים בעזרת מספריים או ציפורן. אם תשאירו את השורש והבסיס של הצמח ללא פגע באדמה, אפשר לצפות שצמח החסה יבצבץ שוב. משמעות הדבר היא שניתן לקצור חסה כבש מספר פעמים ברציפות מאותם צמחים ללא צורך לזרוע מחדש.
קציר חסה טלה מהמרפסת
אתה יכול לקצור חסה טלה גם בלי גינה משלך אם אתה מגדל אותה בעציצים או קופסאות פרחים במרפסת. וריאנט טיפוח זה מעניין במיוחד עבור קציר אביב. אז אתה יכול לגדל חסה טלה בסתיו מזרעים מזן עמיד כשהפרחים כבר קמלו ואז לתת לה לנצח בארגז הפרחים.
טיפים וטריקים
קצור רק חסה טלה ככל שתוכל להשתמש טרייה. בצורה חתוכה, הסלט הזה יחזיק מעמד מקסימום יום עד יומיים במקרר.