ג'ינג'ר התפתח בשנים האחרונות לתבלין חשוב במטבחים בארץ. לא משנה אם הוא משמש כתבלין, גידול ג'ינג'ר בעציץ כדאי גם בגלל פרחי הג'ינג'ר הדקורטיביים.
איך משיגים פרחי ג'ינג'ר בגינה שלי?
כדי להשיג פרחי ג'ינג'ר בגינה משלכם, כדאי לגדל פקעות ג'ינג'ר טריות וחזקות במצע צמחי עשיר בחומוס בדלי. מיקום שטוף שמש וחם, מריחת דשן רגילה וקלה ואולי הארכת עונת הג'ינג'ר בתוך הבית מקדמים את התפתחות הפרחים.
פקעות טריות וחזקות
כיום ניתן להשיג את הפקעות הנחוצות לגידול ג'ינג'ר בסופר כמעט כל השנה. אם אתם קונים פקעות ג'ינג'ר לגידול בגינה שלכם, כדאי לבחור חתיכות פקעת טריות וחזקות במיוחד. כך מניחים את הבסיס להתפתחות מיטבית של צמחי הג'ינג'ר הגדלים בעציץ.
וודאו שמצע הקרקע עשיר בחומרי הזנה
כדי שהג'ינג'ר יפרח בעונת הג'ינג'ר המקומית, יש להקפיד על אספקה מספקת של חומרים מזינים. יש להניח את פקעת הג'ינג'ר בעציץ עם מצע צמחי רופף ועשיר בחומוס. מריחת דשן קלה במהלך הקיץ, בשימוש נכון, מקדמת את היווצרות תפרחת הג'ינג'ר האופיינית.
זמן טיפוח עד פריחת הג'ינג'ר בגינה שלכם
לרוב עוברים כ-250 ימים מרגע שתילת פקעות הג'ינג'ר ועד לקצירת הג'ינג'ר בסתיו.התפרחות הדקורטיביות לא תמיד מתפתחות בתקופה זו. אם תציבו את הג'ינג'ר בעציץ במקום מספיק חם ושטוף שמש, יש סיכוי טוב שתראו את הפרחים הצהובים, הסגולים או הסגולים של הג'ינג'ר בגינה שלכם.
מאריכים את עונת הג'ינג'ר לטובת הפריחה
אם שתלתם את פקעות הג'ינג'ר בגינה לצורך ניצנים מאוחר יותר מחודש מרץ, ייתכן שחסר לכם פריחה לפני תחילת החורף. במקרה זה, אתה יכול פשוט להכניס את צמח הג'ינג'ר שלך הביתה כדי שעדיין תוכל ליהנות מפרחי הג'ינג'ר. הקפידו לעבור למקום חם לפני הימים הקרים הראשונים של הסתיו, אחרת עלי הג'ינג'ר יצהבו וימותו.
טיפים וטריקים
תפרחת הג'ינג'ר בדרך כלל אינה ממלאת תפקיד כמרכיב תזונתי, למרות שהן אינן רעילות. עם זאת, אתה יכול גם לחכות לג'ינג'ר שגדל למטרות פריחה עד שהוא פורח ואז עדיין לקצור את הפקעות הארומטיות.
