כמו בכל הצמחים, פרחי הלילך היפים, בעלי הריח הנעים, מתפתחים לפירות עם זרעים ניתנים להנבטה. במאמר זה אנו מראים כיצד אלה נראים והאם הם מתאימים למאכל אדם.
איך נראים פירות הלילך?
פרחי הלילך מתפתחים ל-חומים, מוארכים,בעיקרפירות קפסולה דו-פירית עד הסתיו. הזרעים בחדר שטוחים ומעט מכונפים.לאחר שנחשפו לקור, ניתן להשתמש בהם לצורך ריבוי.
האם אתה יכול לאכול את הפירות של לילך?
למרות ש-פרחיםשל הלילך נחשביםאכילים,אבל כלחלקים אחריםהצמח - ולכן גם הפירות הקטנים של הלילך -מכיליםשמנים אתריים,חומרים מריםוהגליקוזידמזרק. זרעי הלילך הרעילים מעט אינם מתאימים לצריכה שכן הם עלולים לגרום לתסמינים כמו בחילות, שלשולים או כאבי ראש אצל אנשים רגישים וילדים.
האם אתה יכול להשתמש בפירות לצורך ריבוי?
הזרעים הכלולים בפירות ניתנים להנבטה וניתן להשתמש בהם להפצת לילך:
- כדי להיות מסוגל לקצור את הזרעים, אין לחתוך את הענפים הקמלים.
- תנו לזרעים להבשיל עד הסתיו.
- לפני הזריעה יש לבצע ריבוד של הזרעים.
- נזרעים באדמת זריעה באביב הבא, הזרעים נובטים בצורה אמינה למדי.
טיפ
שימו לב: פירות יער לילך הם לא פירות הלילך
בטח כבר מצאתם את המונח "לילך ברי" על חפיסת תה פירות ברשימת המרכיבים. אלה אינם פירות הלילך (Syringa), אלא סמבוק (Sambucus). הסמבוק, שהגרגרים שלו אכילים לאחר חימום, נקרא גם לילך באזורים מסוימים.
