גירש נתפס בעיני רבים כעשב מציק שקשה להשתלט עליו ומצמיח במהירות שטחים גדולים. אבל האם גם ידעתם שלאווז טחון יש גם משמעות רוחנית מעניינת והוא יכול לשמש גם בדרכים רבות ושונות כירק בר בריא?
מהי המשמעות הרוחנית של חמדנות?
המשמעות הרוחנית של גירש נובעת מהחיוניות והפוריות הרבה שלו, הנובעת מהחוסן העצום שלו.בנוסף, העשב מזוהה עם כוח ועוצמה באמצעות שיוך שלו עם העז במיתולוגיה הגרמאנית והקלטית.
מהי המשמעות הרוחנית של חמדנות?
תכונות שונות של עשב הקרקע מעניקות לעשב הבר משמעות רוחנית. הצמח כמעט בלתי ניתן להדברה, שכן הוא נובט שוב ושוב מכל פיסת שורש קטנה. אז זה לא פלא שאומרים שלדלעת ישכוח חייםנהדר. לכן הצמח מייצג גםפוריות
בנוסף, הדלעת, שהייתה כנראה ירק חשוב בתקופת האבן, מזוהה עםעז. זה מסומן הן על ידי השם היווני Aegopodium (" רגל עז") והן שמות פופולריים כגון "עשב עז" או "רגל עז". כמו החיות הללו, לגופר יש מאפיינים רוחניים שלכוח וחוזק במיתולוגיה הגרמאנית והקלטית
לאילו מטרות רוחניות משמשות עשב אדמה?
בתקופות קדומות יותר - באופן מופגן כבר בעת העתיקה הרומית - נעשה שימוש רוחני בצמח החמדנות להגנה מפני לחשים מזיקים. אז העלים, מיובשים לעתים קרובות, נלבשו ב-קמיע סביב הצוואר.
זה היה אמור להגן על הלובש מפני גאוט, מחלה שכנגדה הרפואה העממית המסורתית השתמשה לעתים קרובות בעשב קרקע. בתקופות קדומות יותר, חשבו שגאוט נגרם על ידי כישוף. בנוסף, בשימוש בדרכים שונות - למשל, שותים כתה או נאכלים כירק - נאמר כי חמדנות טחונה מספקת כוח וכוח.
האם לגירש יש משמעויות נוספות מלבד הרוחנית?
למעשה, המשמעות הרוחנית של שיגדון של כוח וחוזק אינה מקרית: בשל מרכיביו הבריאים הרבים, הצמח שימש מאז ומתמיד כ-צמח מרפא, עבור למשל נגד גאוט ושיגרון, שיעול ונזלת, נגד כוויות שמש, כאבי סיאטיקה, דלקת שלפוחית השתן או שלשולים.ניתן להשתמש בעשב המרפא גםפנימי וחיצוני, למשל כתוסף פפריקה או אמבט.
האפקט המרפא החשוד של הצמח הטבורי מבוסס על מרכיבים החיוניים לתזונה בריאה. בנוסף לסידן, בורון ומגנזיום, דלעת מכילה יותר ויטמין C מלימון. ניתן לאכול את הצמחנא או מבושל, ונאמר כי למרכיביו יש השפעות אנטי דלקתיות ומשתנות.
טיפ
שימוש בעשב קרקע במטבח
אפשר להשתמש בגירש בדרכים רבות ושונות במטבח, למשל לשייק ירוק, פסטו או כתחליף לתרד. טעים וארומטי, ניתן להכין את העשב גם יחד עם עשבי בר נוספים כמו סרפד או פטרוזיליה. מרק העשוי מעשבי תיבול שונים בריא ומתאים כמתאבן, כאשר דלעת טובה עם פימפינלה, שרוול, שן הארי, חומצה וכו'.מתאים.
