בניגוד לאשור הנפוץ, אף חלק מהקרנה אינו מכיל חומרים רעילים. הצמח אינו מהווה סכנה כלשהי. אבל אילו חלקים אכילים? כאן תמצאו את המידע החשוב ביותר על השימוש בקרן.
האם חלקים מהקרן אכילים?
הצפרנית אכילה: העלים הצעירים שלה מתאימים כמרכיב לסלט או לשייקים ירוקים, בעוד שאגוזי הכנף הקטנים שלו ניתנים לשימוש קולינרי. בעלי חיים יכולים גם להאכיל בקלות עלים, זרדים ופירות.
איזה עלי קרן קרן אכילים?
עלים הצעירים של הקרן ניתנים לאכילה. כיוון שמבחינה בוטנית, הקרן אינה סוג של אשור כלל, אלא עץ ליבנה, בעצם כל חלקי הצמח אכילים. בניגוד לאשור המצוי, למשל, לא צריך לצפות כאן לחומרים רעילים. אולם מכיוון שלעלים הגדולים של העץ יש טעם מר, רק עלים צעירים משמשים כמרכיב בתבשילים. אתה יכול להשתמש באלה כתוספת לסלטים, למשל.
לאיזה שייקים אפשר להשתמש בעלי קרן?
אם קוטפים את עלי הצנר הצעירים באביב, אפשר להשתמש בהם גם להכנתשייקים ירוקים. שילוב טעים מתקבל, למשל, מהמרכיבים הבאים:
- עלי קרן קרן צעירים
- תרד תינוק
- מנגו
- קיווי
- קצת הל
הקפידו להשתמש בבלנדר עם להב חד בעת הכנתו. עלי התרד והקרנית עשירים בסיבים. לא כל מכשיר יכול להתמודד עם אלה. עם זאת, בלנדר מקצועי צריך לעמוד במשימה.
האם פירות hornbeam אכילים?
פירות הקרן הם גםאכילים בניגוד לעצי אשור אמיתיים, על העץ הזה לא גדלים אגוזי אשור. לאחר פריחת הקרן צומחים על ענפיו אגוזי כנף קטנים. אלה אינם רעילים וניתן להשתמש בהם גם קולינרי. עם זאת, זה יותר טיפ פנימי מאשר מנה בשימוש תכוף.
טיפ
להאכיל קרן קרן לבעלי חיים
קרן קרן ניתנת לאכילה גם לבעלי חיים. לדוגמה, אתה יכול בקלות להאכיל את העלים, הזרדים והפירות של הצמח לארנב שלך. אם תעשה צורה חתוכה על גדר חיה באביב, תאבד הרבה מזון לבעלי חיים.
