האשוחית הוא אחד ממה שנקרא עצי מחט, אז יש לו מחטים במקום עלים - לפחות זו הדעה הרווחת. זה נכון, אבל רק כמעט. כי המחטים הן צורה מיוחדת של עלים.
למה אפשר להשתמש במחטי אשוח?
מחטי אשוח הן עלים מבחינה בוטנית ומציעות הגנה מפני קור וטורפים. ניתן להשתמש בהם לליקרים, סלטים, חמאת עשבים, פסטו עשבי בר, קינוחים ותה, יש להם השפעות בריאותיות ואסור להשתמש בהם כדישן.
באופן בוטני, המחטים הן עלים בצורת מחט. למחטים מספר יתרונות. הצורה הקומפקטית מגינה עליהם היטב מפני כפור וקור, וזו הסיבה שרוב עצי המחט ירוקים גם בחורף.
זה גם מפחית משמעותית את האידוי. הטורפים לא אוהבים את המחטים הקשות והחדות לעתים קרובות כמו עלים רכים, וזה עוד יתרון שאין לזלזל בו, אלא רק עם עצי אשוח מבוגרים יותר; הנבטים הצעירים, לעומת זאת, טעימים מאוד.
האם מחטי אשוח ואורן שונות?
ישנם שני הבדלים מהותיים בין מחטי אשוח למחטי אורן: מחטי אורן רכות יחסית וצומחות רק משני צידי הענף (אופקית פחות או יותר). מחטים של אשוחית, לעומת זאת, חדות וקשות. הם גדלים סביב הענף על גבעולים חומים קצרים.
למה אשוח מאבד את המחטים שלו?
אם מחטי האשוח שלך, יכולות להיות לכך סיבות שונות מאוד. ברוב המקרים האדמה יבשה מדי, לפעמים מוצקה מדי. ייתכן גם מחסור ברכיבים תזונתיים או נגיעות בטפילים.
אפשר להשתמש במחטי האשוח איכשהו?
ניתן להשתמש גם במחטי אשוח ישנות, אבל טעמן ממש עז ויוצא דופן. יורה צעירים משמשים לכן בדרכים שונות. נעשה שימוש בקצות היורה הטריים והירוק בהיר. ניתן לעבד אותם טריים או מיובשים.
לעידון קינוחים או תיבול סלטים, כדאי להשתמש רק בעצות שזה עתה נקטפו. מחטים טריות עדיפות גם לחמאת עשבים ופסטו עשבי בר. ניתן להכין ליקר או שנאפס עם זרעים יבשים וטריים כאחד. אותו דבר לגבי תה או תערובת אמבטיה.
האם למחטי אשוח יש השפעות בריאותיות?
מחטי אשוח, כמו מחטי אורן, הן תרופות טבעיות. ניתן להשתמש בהם במגוון דרכים. מחטי האשוח אמורות להקל על הצטננות וזיהומים בדרכי הנשימה, כמו גם כאבי שרירים ומתח. הם משמשים לעתים קרובות גם כדי לעזור עם שיגרון, גאוט או לומבגו.
שימוש אפשרי בקצות אשוח:
- תכינו ליקר
- סלטי תיבול
- כמרכיב לחמאת עשבים
- לפסטו עשבי בר
- עידון קינוחים
- תעשו אמבטיה מרעננת
- תכינו תה שיעול
האם מחטי אשוח הן דשן טוב?
לא כדאי להשתמש במחטי אשוח לדישון, מכיוון שהן הופכות את האדמה לחומצית, מה שלא טוב לצמחים רבים. אפילו עצי האשוח עצמם אינם יכולים לסבול יותר מדי מחטים שלהם על הקרקע.בדוק מדי פעם את ערך ה-pH באדמה מתחת לאשוח שלך כדי שתוכל לנקוט באמצעי נגד בזמן טוב.
טיפ
אם אתם רוצים להשתמש בקצות האשוח הצעירים, אז אספו אותם כשהם עדיין ירוקים בהירים.
