פטריית השיטאקי היא, במיוחד ביפן ובסין, מה שהשמפיון הוא עבורנו: פטריית המרפא הבריאה גדלה במולדתה בכמויות של כמה 100,000 טון. כבר כמה שנים שאפשר לטפח את הפטרייה הזו, שאינה ילידת הארץ שלנו, בארץ, בכמה אפשרויות העומדות לרשותכם
איך לגדל פטריות שיטאקי?
כדי לגדל פטריות שיטאקי, אתה צריך עץ טרי חתוך ולח מאשור, ליבנה, אלמון, דובדבן או ערמון. לחסן את העץ עם שרצים פטרייתיים, לסגור את חורי החיסון ולשמור על המצע לח וקריר, אך ללא כפור.
עדיף לגדל שיטאקי על עץ
שיטאקי היא פטרייה המגודלת באופן מסורתי על עץ. כמובן שצריך את המקום המתאים ומיקום מתאים לגזע כזה: הפטריות לא אוהבות טמפרטורות מעל 22 מעלות צלזיוס ואינן יכולות לסבול אור שמש ישיר ועז. לכן, מקום מוצל ומוגן בגינה הוא המתאים ביותר להקמת בסיס לגידול פטריות. עם זאת, יש לך גם אפשרות לבחור לגדל שיטאקים באמצעות ערכת גידול מוכנה במקום זאת. כאן, לא גזעי עצים שלמים משמשים כמצע, אלא נסורת.
בחרו וחיסנו עץ
שיטאקי גדל בצורה הטובה ביותר על עצים כמו אשור, ליבנה, אלמון, דובדבן או ערמון. בחרו עץ טרי חתוך, בריא ולח, אשר לא יהיה מבוגר משלושה חודשים ואסור שיהיה לו ריח "פטרייתי".בנוסף, אין לטפל בגזע העץ בקוטלי פטריות, אחרת צמיחה פטרייתית בלתי אפשרית. החיסון מתבצע על פי תכנית זו:
- מגבים את תא המטען.
- עכשיו חתכו אותו בחתכים מדורגים וצולבים.
- החתכים צריכים להיות בעומק עשרה סנטימטרים לפחות.
- זה עובד הכי טוב עם מסור חשמלי.
- כעת הכנס את מצע התבואה או את דיבלי החיסון לעומק.
- סגור את חורי החיסון, למשל עם תחבושות גזה.
- עכשיו להשקות את העץ. השתמש רק במי ברז טריים.
בשיטה זו יכולים לקחת מספר חודשים עד שהגזע מכוסה בתפטיר והפטריות הראשונות מופיעות. ודא שלא יתרחש כפור בשלב הגידול או, במידת הצורך, העבר את גזע העץ המחוסן למקום בטוח.כפור הורג את הפטרייה. אפילו טמפרטורות מתחת לשמונה מעלות צלזיוס אינן מסייעות לצמיחת פטריות.
טיפ
ברכישת שרצים של פטריות שיטאקי, קרא בעיון את הוראות הגידול. זה יכול להשתנות בהתאם לצמח וליצרן.
