רשימת העשבים המתוקים ארוכה. הוא כולל גם דשא נוי וגם יבולים, המכונה בדרך כלל דגנים. גננים תחביבים מופתעים לעתים קרובות אילו צמחי נוי שייכים לעשבים המתוקים. כמה דוגמאות למיני עשב מתוקים.
אילו מינים הם עשבים מתוקים?
סוגי העשבים המתוקים כוללים דשא נוי כגון דשא פמפס, דשא יפני, דשא רכיבה, דשא מקטרות, קנים ובמבוק, וכן צמחים שימושיים כגון שיפון, חיטה, שיבולת שועל, תירס, דוחן ואורז. ניתן לזהות עשבים מתוקים לפי הצמתים המוגבהים שלהם והגבעולים המשולשים מעט.
עשבים מתוקים – משפחת צמחים עם אינספור מינים
העשבים המתוקים הם אחת ממשפחות הצמחים הגדולות ביותר. ישנם יותר מ-12,000 מינים ברחבי העולם, הפרוסים על פני כ-780 סוגים. אלה כוללים מינים רב שנתיים ושנתיים.
לא רק הצמחים המכונים בדרך כלל עשבים הם עשבים מתוקים. הרשימה כוללת גם מינים שלא נראים כמו דשא במבט ראשון.
עשבים מתוקים גדלים במקומות שונים מאוד כמו יערות, כרי דשא ואפילו מדבריות. הם מופיעים בערבות, כרי דשא וסוואנות וכן על דיונות ולעיתים קרובות מעצבים את הצמחייה שם.
דוגמאות לדשאים מתוקים בגינה
בגינה מגדלים דשאים מתוקים בבורדים ובערוגות רב שנתיים. מינים גבוהים מספקים מסך פרטיות טוב, לעתים קרובות ירוק חורפי.
בהתאם למין, עשבים מתוקים גדלים בין עשרה סנטימטרים לארבעה מטרים. עשב ננסי הוא אחד מהמינים הגדלים קטנים. הבמבוק, לעומת זאת, גדל לגובה של עד ארבעה מטרים ואינו נראה כמו דשא מתוק במבט ראשון.
רשימת העשבים המתוקים הנוהגים לגדל בגינה כוללת:
- כל דשא הנוי:
- דשא פמפס
- דשא יפן
- רכיבה על דשא
- עשב צינורות
- אגמונים
- במבוק
גידול עשבים מתוקים כצמח שימושי
רבים ממזונות הבסיס שלנו הם עשבים מתוקים. כל הדגנים כגון שיפון, חיטה, שיבולת שועל, תירס, דוחן ואפילו אורז הם סוגים של דשא מתוק.
בתוך המינים השונים ישנם תת-מינים נוספים. ידועים כ-27 סוגים שונים של שיבולת שועל. עם זאת, ישנם רק שישה סוגים של שיפון.
תבואה לא גדלה רק כמזון. הגבעולים נחתכים גם כדי לשמש מזון לבעלי חיים. באזורים רבים בעולם, העלים משמשים כחומרי בניין או כחומר לכלי מטבח וביגוד.
טיפ
כדי להבדיל בין עשבים מתוקים לעשבים חמוצים, הסתכלו על הגבעולים. עשבים מתוקים בולטים בגלל הצמתים המוגבהים שלהם, שחסרים לעשבים חמוצים. בנוסף, גבעולי דשא מתוקים מעט משולשים ומכילים פת.
