רוב אוהבי הגנים והצמחים מכירים רק את עשב האדמה כעשב מעצבן שצריך להילחם בו. אבל ספרי צמחי מרפא ישנים מכנים את גירש גם 'ציפרלינקראוט'. זה מתייחס לכוח הריפוי שלו.
אילו יתרונות בריאותיים מספק גירש?
גירש בריא כי יש לו אפקט עיכול, נוגד עוויתות, אנטיבקטריאלי, משכך כאבים, מסיר חומציות, ניקוי רעלים ואנטי דלקתי. הוא עשיר בויטמין C, ברזל ואשלגן. ניתן להשתמש בגריד כתה, במזון או באופן מקומי.
איך עשב בצע משפיע על הגוף
גירש מכיל מרכיבים חיוביים רבים. מה שבולט הם תכולת ויטמין C, ברזל ואשלגן. גירש עובד עם חומרים מזינים אלה, אך גם עם מינרלים אחרים, יסודות קורט וחומרים צמחיים משניים:
- עיכול
- אנטי עווית
- אנטיבקטריאלי
- משכך כאבים
- מסיר חומציות
- ניקוי רעלים
- אנטי דלקתי
אם אתם מעדיפים להסתמך על רפואה טבעית ולא על רפואה קונבנציונלית, ניתן להשתמש בעשב קרקע, למשל למחלות הנגרמות מדלקת. הצמח מסייע בין היתר נגד שיגרון, גאוט ודלקת פרקים. ניתן להקל גם על עצירות ודלקת בדרכי השתן עם עשב קרקע.
לשלב את החומרים הפעילים בזמן האכילה
נוח אם אוספים את הדומדמנית ואוכלים אותה כדי לספוג את החומרים הפעילים שלה. עשב הבר הזה אכיל ואפילו טעים. טעם גירש מתובל וארומטי גם נא וגם מבושל. בדרך כלל העלים שלו מועדפים על פני פרחים ופירות לאכילה.
בין אם אתם מכינים סלט עם הדלעת, אוכלים אותו מאודה כתרד עם תפוחי אדמה, מוסיפים לשייקים או משתמשים בו בדרך אחרת - זה לפי הטעם שלכם! עם זאת, יש לזכור שתכולת ויטמין C יורדת במהירות בחימום מעל 40 מעלות צלזיוס.
תה גארד – כך מכינים אותו
- כדאי להשתמש בעלים הצעירים
- מיובשים או טריים
- 2 כפיות מהעשב היבש או חופן מהעשב הטרי בכוס
- תנו לזה לתלול 10 דקות
- שתו 2 עד 3 כוסות ביום כדי להרגיש את ההשפעות
שימושים אפשריים נוספים: כותנות, רפידות, משחות
אם ברצונכם להשתמש בגאוט להקלה על פצעים, עקיצות חרקים, מתחים, גאוט ושיגרון, כדאי למרוח את הצמח בצורה חיצונית, למשל כפוליסה או משחה. לעקיצות חרקים, הוכח כמועיל לכתוש את העשב הטרי ולשפשף אותו על העקיצה.
טיפ
אם לא שמים לב בזמן האיסוף, יכול לקרות שמתבלבלים בין הגאוט לצמח אחר. שימו לב: ישנם מספר צמחים רעילים שנראים דומים לעשב הקרקע.
