האם תרצו כתם צבעוני של צבע על הצלחת שלכם? מה עם פרחי רקפת? הם מגיעים בצבעים לבן, כתום, צהוב, אדום, ורוד, סגול, כחול ורב צבעים. לכן אין גבולות לרצונות שלך. אבל אתה לא צריך להיות רשלני
אילו רקפות אכילות?
האם רקפות הרקפות אכילות? כן, מינים מסוימים של רקפת הרקפות כגון רקפת הכריות והפרות ניתנים לאכילה וניתן להשתמש בהם בסלטים, תבשילים, קינוחים או תה. עם זאת, מומלץ להיזהר מכיוון שמינים רעילים כגון רקפת כוסות עלולים לגרום להשלכות בריאותיות מזיקות.
אל תאכלו את כל הרקפות
ישנם מינים רבים של רקפות. לא כולם אכילים. נר הכוס הידוע, למשל, הוא רעיל ואסור לאכול אותו. הוא מכיל ריכוז גבוה של רעלן בשם Primin.
הרעלן פרימין והשפעותיו
מגע בעור עם פרימין עלול להוביל לדלקת. מה שנקרא רקפת דרמטיטיס מתרחשת אצל אנשים רגישים. גירוד, שלפוחיות, נפיחות וכאב על העור הם התסמינים. לכן, מומלץ ללבוש כפפות גומי (11.00 אירו באמזון) כאמצעי זהירות בעת טיפול ברקפות.
אכילת רקפות רעילות כמו רקפות כוסות עלולה לגרום לבעיות במערכת העיכול וכן לבחילות והקאות. אפילו בעלי חיים כמו חתולים וציפורים אינם חסינים מפני ההשפעות. אם הורעלתם על ידי רקפות, עליכם לפעול במהירות. אסור להחמיץ טיול לוטרינר.
אילו חלקי צמחים אכילים
רקפות הכריות והפרות (שייכים גם לרקפות) נפוצים גם הם. הם אכילים ואינם מכילים רעלים. אפשר לאכול גם את הפרחים וגם את העלים והשורשים.
העלים, הפרחים והשורשים בשימוש
ניתן להשתמש בחלקי הצמח בדרכים רבות במטבח. בין אם טריים או מיובשים, טעמם עדין. העלים יכולים לשמש למשל בסלטים ותבשילים ואת הפרחים אפשר להשתמש בקינוחים מתוקים ובסלטי פירות וגם לסוכר על עוגה. ניתן להכין סירופ צמחים גם מחלקי הצמח של הרקפות. התכשיר כחליטת תה משמש בעיקר למטרות רפואיות.
רקפות כצמחי מרפא
רקפות ידועות כצמחי מרפא. הם מרשימים בתכולת הספונין הגבוהה שלהם. אלה מצויים בעיקר בגבי העגול ובשורשים. רקפות עוזרות ב:
- שיעול
- קר
- ברונכיטיס
- שעלת
- ורטיגו
- גאוט
- אסתמה
- כאב ראש
- איברים רועדים
טיפים וטריקים
אסור לאכול רקפות שגודלו מראש מחנות הפרחים או מחנות לחומרי בניין. הם מופרים יתר על המידה ומטופלים בדרך כלל בחומרי הדברה. זה יגרום יותר נזק מתועלת לבריאות שלך.
