הקוקוסים בעונה כל השנה כי תמיד אפשר לקנות אותם טריים. זה המקרה עם פירות טרופיים רבים. אין שם עונות קיצוניות כמו קיץ וחורף. לכן הפירות מבשילים כל השנה.
מתי עונת הקוקוס?
לקוקוסים אין עונה ספציפית מכיוון שהם מבשילים כל השנה באזורים טרופיים. זמן ההתבגרות משתנה בין 6 ל-12 חודשים, אם כי סוגי קוקוס שונים יכולים להיות שונים בגודל, צבע, משקל, צורה וכמויות של מי קוקוס ובשר.
לקוקוסים תקופת הבשלה של עד שנים עשר חודשים. חלק מאגוזי הקוקוס נקטפים לאחר שישה עד שמונה חודשי הבשלה בלבד. אלה כוללים, למשל, את אגוזי הקוקוס, הפופולריים בתאילנד ונחתכים מעץ הדקל בצרורות שלמות.
האם יש הבדלים בין אגוזי קוקוס בודדים?
סוגים שונים של קוקוס נבדלים זה מזה ב:
- גודל
- צבע
- משקל
- צורה
- כמות מי הקוקוס שהכילה
- כמות בשר הקוקוס שהכילה
כמו כן, הטעם של קוקוס משתנה בהתאם לכמות השמש או הגשם שהוא מקבל בזמן הגידול.
טיפים וטריקים
ניתן לזהות קוקוס טרי לפי צליל הגרגור של מי הקוקוס כאשר מנערים את האגוז. אם אתה לא שומע כלום, אז האגוז ישן.
