גידלת חומוס בגינה משלך - מי יכול להגיד את זה? כנראה רק מעט מאוד ממרכז אירופה. אבל גידול חומוס אפשרי בקווי הרוחב שלנו ולעתים קרובות מוביל ליבול טוב.
איך אוכל לגדל חומוס בהצלחה בגינה?
ניתן לגדל חומוס במרכז אירופה על ידי זריעה ישירות בחוץ מאמצע מאי או באמצעות צמחים שגדלו בבית מאמצע אפריל. הם מעדיפים מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית, מתמודדים היטב עם בצורת ודורשים טיפול מועט.
'הציפור המוקדמת תופסת את התולעת'
לחומוס לוקח הרבה זמן עד שניתן לקצור אותו. באקלים המרכז אירופי, נדרשים בממוצע 90 עד 100 ימים עד שחומוס בודד יגדל לצמח עם תרמילים בשלים. לכן: זריעה מוקדמת משתלמת.
הבחירה בין שתי אפשרויות
אם אתם לא יכולים לחכות, גדלו את הצמחים בבית. אתה מתחיל לעשות זאת בין אמצע לסוף אפריל. זורעים את החומוס היבש או המונבט בעומק של כ-5 ס" מ. כשהצמחים הצעירים הגיעו לגודל של 10 ס" מ לפחות, שחררו אותם לגינה (בהנחה שאין כפור).
אפשרות נוספת היא לזרוע את החומוס בחוץ ישירות מאמצע מאי:
- טמפרטורה חיצונית מינימלית: 5°C
- עומק זריעה: 5 עד 8 ס" מ
- מרווח צמחים: 20 ס" מ, מרווח שורות: 30 ס" מ
- מצע: חולי-חצני, קל עד בינוני-כבד, עשיר באבן גיר
אוהבי חום ומקום מתאים להרגיש בו טוב
חומוס אוהב חום. הטמפרטורות צריכות להיות באופן אידיאלי בין 20 ל-28 מעלות צלזיוס ביום ומעל 18 מעלות צלזיוס בלילה. מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית (6 שעות שמש ביום) חיוני לקציר מוצלח. בעיקרון, יש לשתול את הצמחים הללו בחממה.
לא ניתן להשתיל חומוס מאוחר יותר בגלל מערכת השורשים הרגישה שלו. לכן, מומלץ להשתמש בעציצים הניתנים לקומפוסטציה (8.00 אירו באמזון) או בלשוניות מתנפחות שמתנגנות לאורך זמן בעת גידול הצמחים.
חומוס דורש מעט טיפול במקום. הם מאוד לא תובעניים ומתמודדים היטב עם זמני בצורת. עם זאת, הם לא יכולים לסבול לחות. לכן, אין להשקות אותם יותר מדי. במיוחד זמן קצר לפני הקציר, תנאים רטובים מובילים לנזקים כמו תרמילים עובשים.צמחים אלו אינם זקוקים בהכרח לדשן.
טיפים וטריקים
מכיוון שחומוס לא יכול לסבול כפור, יש לשים אותו בחוץ רק אחרי קדושי הקרח. זנים מומלצים לגידול הם קבולי (גדול), גולאבי (בינוני) ודסי (קטן). זהירות: כל זני החומוס האלה רעילים כשהם לא מונבטים.
