הסקסונים קוראים להם ארברן או אהרבורן. אנשי ברנדנבורג קוראים לה קנול ואנשי פלטינה קוראים לה גרומבייר. הכוונה תמיד היא לתפוח האדמה. היבול, המכונה גם תפוח האדמה, אידיאלי לגידול בגינה או במיכל.
איך אתה יכול לגדל תפוחי אדמה בעצמך?
קל לגדל תפוחי אדמה בגינה או במיכל משלכם: לחפור את המיטה, לדשן, לצייר שורות, לזרוע זרעים ולערום אותם. הקטיף מציע איכות אורגנית, מגוון גדול של זנים ועונת בציר ארוכה מיוני עד אוקטובר.
לגדל תפוחי אדמה בעצמכם זה קל
יש מקום לערוגת תפוחי אדמה קטנה או גדולה בכל גינה.המאמץ הכרוך בשתילת תפוחי אדמה אינו גדול מדי: חפירת המיטה, דישון, שרטוט שורות, זריעה וערימה קלים לנהל. אם יתברר שהיבול שופע, כל גנן יתגאה.
איכות אורגנית מהגינה שלנו
תפוחי אדמה בגידול ביתי הם באיכות אורגנית. במיוחד אם הם מסופקים רק עם דשן אורגני (שבבי קרניים) וזבל. תפוחי אדמה בסופרמרקט, לעומת זאת, מטופלים לעתים קרובות כדי לדכא היווצרות חיידקים.
מבחר מצומצם של זנים בסופרמרקט
מגוון זני תפוחי האדמה בסופר מוגבל. בדרך כלל יש לך רק את הבחירה בין תפוחי אדמה קמחיים, בעיקר דונגיים ותפוחי אדמה שעותיים. זנים בעלי קליפה צהובה זמינים כאן לרוב, תפוחי אדמה אדומים רק בכמויות קטנות.מגוון מגוון יותר ניתן למצוא בשווקים ומיצרנים קטנים.
קבעו בעצמכם את המגוון
כאשר מגדלים בעצמכם תפוחי אדמה, כל אחד מחליט בעצמו איזה סוג תפוח אדמה הוא מגדל. הוא נבחר על פי טעם, צבע, זמן הבשלה ויכולת אחסון. אם יש לך ניסיון טוב עם זן תפוחי אדמה, תמשיך לגדל אותו בשנים הבאות. אולי אחד מהזנים הוותיקים והנדירים כמו Ackersegen ובמברגר Hörnchen או הבלו שוודיה האקסקלוסיבית.
זרעים זולים
תפוחי אדמה בזרע עולים בסביבות 1 עד 3 יורו לקילוגרם. תשואות של פי 10 מהכמות הזו הן מציאותיות, תמיד תלויות בתנאי הגידול.
תפוחי אדמה מהקציר שלך הם כמעט בחינם. הם מונחים בצד לשנה הבאה לאחר הקציר.
תפוחי אדמה מתאימים כבר מזמן למרפסות
צמחי תפוחי האדמה כבר מזמן מצאו את דרכם למרפסות ולמרפסות גג. במקום שטוף שמש הם משגשגים כמעט בכל מיכל.
זה לא יכול להיות רענן יותר
אחרי הקטיף ישר לשולחן - זה אפשרי רק עם תפוחי אדמה משלכם. תפוחי אדמה חדשים הם פינוק מיוחד לחיך. הם מכילים ויטמינים טריים והם פופולריים כתפוחי אדמה מקטורן בגלל קליפתם הדקה.
תפוחי אדמה חדשים זולים
תפוחי האדמה החדשים הראשונים מחכים להם זמן רב ולכן הם אף יותר יקרים בסופר. האלטרנטיבה הזולה יותר היא תפוחי אדמה חדשים בגידול ביתי. מספיק צמח תפוחי אדמה בדלי מים במרפסת לחווית טעם.
עונת הקציר הארוכה
ניתן לנצל את דרגות הבשלות השונות של הפקעות לגידול ביתי. אם תגדלו זנים מוקדמים, אמצע-מוקדמים ומאוחרים זה לצד זה, תוכלו ליהנות מעונת הקציר הארוכה מיוני עד אוקטובר.
חזקת מלאי
לאחר שנקטפו ואוחסנו כראוי, אספקת תפוחי האדמה תחזיק מעמד למספר שבועות או חודשים, תלוי בכמות הקטיף. התנאי המקדים לכך הוא מקום יבש, קריר וחשוך.
תפוחי אדמה קנויים, לעומת זאת, בעלי חיי מדף מוגבלים בלבד. במיוחד כאשר מאוחסנים בדירה, תפוחי אדמה מתכווצים במהירות ומפתחים חיידקים.
גינון עם ילדים
גינון הוא כיף גדול לילדים. אתה יכול להכין תפוחי אדמה משלך, למשל. בדלי מים, צמח ומים ובמידת הצורך צדו אחר חיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו. ההתרגשות מתוצאות הקטיף היא בחינם.
טיפים וטריקים
אחד מתפוחי האדמה היקרים בעולם הוא "La Bonnotte", שגדל באי נוירמוטיה שבאוקיינוס האטלנטי הצרפתי. סוד הטעם שלהם הוא אצות ומי ים. סוד המחיר שלהם הוא כמויות גידול נמוכות וזמני אספקה קצרים. אניני טעם משלמים עד 500 יורו לקילוגרם.
