כאשר קרני השמש החמות הראשונות פוגעות בקרקע היער והירוק הראשון של השנה מופיע, השום הבר הטעים צומח שוב. אבל האם מותר בכלל לקטוף או שאסורה איסוף בגלל ששום בר מוגן? נבהיר.
האם שום בר מוגן?
שום ברלא מוגן בהגנת הטבע, כלומר. ח. שום יער הואלא מין מוגן ולכן ניתן לקטוף אותו גם בגידול פראי.אגב, הצמח לא ברשימה האדומה וגם לא מוגן רק במדינות פדרליות מסוימות.
אז האם מותר לאסוף שום בר בכל מקום?
העובדה ששום בר אינו מוגן, לא אומר שניתן לקטוף את הצמח בכל מקום ובכל זמן.בשמורות טבע ייעודיותאיסוף אפילו מינים שאינם מוגנים רשמיתאסור בהחלט והפרות עלולות לגרור קנס כבד של כמה אלפי יורו.
הסיבה נעוצה במעמדן המשפטי המיוחד של שמורות הטבע, אותו תוכלו לזהות לפי התווית: שלטים עם ינשוף על רקע צהוב או עיט ים על רקע ירוק מעידים על קיומה של שמורת טבע. לא רק שאתה צריך להשאיר את כל הצמחים שלך כאן, יש כללים אחרים שחלים.
אז האם מותר לך לאסוף כמה שום בר שאתה רוצה?
בנוסף, כל הצמחים ובעלי החיים - כולל שום בר - נופלים תחתFederal Nature Conservation Act (BNatSchG), גם אם הם עצמם אינם מוגנים בנפרד. המשמעות עבורך היא ש
- אפשר לקחת שום בר מהטבע רק בכמויות קטנות
- הבחירה חייבת להיעשות בעדינות ובת קיימא
- אסור לחפור או לקטוף צמחי בר
- אסור לרמוס צמחי בר
- אסור להפריע לחיות בר
כמות קטנה נחשבת בדרך כלל כ-זר יד מלא בעלי שום בר, למעשה לא כדאי לקחת הרבה יותר מזה.
למה עוד כדאי לשים לב כשקוטפים שום בר?
בהתייחס להסרה זהירה, יש להקפיד לקטוף רקאחד עד שני עלים לכל צמח ולהשאיר את כל היבול עומד.זה חל במיוחד על שורשי השום הבר: אין לפגוע באלו כדי ששום הבר יוכל לנבוט שוב מדי שנה. מסיבה זו חשוב גם לחפור צמחים - למשל לשתול אותם מחדש בגינה שלך
אסור. באופן זה אוכלוסיית הבר הייתה מתכווצת מדי שנה, כך שיום אחד יהיה צורך להגן על שום בר
טיפ
האם שום בר ברשימה האדומה?
הרשימה האדומה מכילה מיני בעלי חיים וצמחים הנמצאים בסכנת הכחדה ולכן דורשים תשומת לב מיוחדת. יש חלוקה מדורגת. עם זאת, בניגוד למה שנטען לרוב להיפך, שום בר (Allium ursinum) אינו יכול להימצא ברשימות הרשמיות של מרכז הרשימה האדומה ולכן אינו נמצא באף אחת מהן. בדיוק להיפך: המין נחשב לנפוץ ויוצר אוכלוסיות גדולות.
