אם אתם אוהבים לאכול שום בר ויש לכם גינה, אולי כדאי לטפח את הצמח במיטה משלכם ובכך לפשט את המשימה המייגעת של איסוף אותו. אבל האם אתה יכול לקחת צמחי בר מהיער כדי לעשות זאת? ולמה עוד יש לשים לב בעת האיסוף? תוכל לקרוא את התשובות בטקסט הבא.

האם אתה יכול לחפור שום בר מהיער?
למעשה, לחפור שום בר ממיקומו ביער הואאסוראף על פי ששום בר עצמו אינו מוגן, הוא כן נופל תחת§ 41 של חוק שימור הטבע הפדרלי, כלומר. ח. תקנות מסוימות חלות על הגנה מינימלית.
למה כדאי לשים לב כשאוספים שום בר ביער?
למרות שאסור לחפור שום בר מהיער, ניתן לאסוף את העלים שלו לשימוש עצמי. עם זאת, יש להקפיד עלכללים הבאים:
- ניתן לאסוף כמויות קטנות בלבד
- זר יד אחד לאדם, אין בעיה
- בצל חייב להישאר באדמה
- אין לקצור יותר מ-1 עד 2 עלים לצמח
- אל תדרסו צמחים שכנים
זה מבטיח ששום הבר יוכל לגדול שוב בשנה הבאה. במידה והמלאי נאסף במלואו, הצמח כבר לא יוכל לנבוט בשנים הבאות - וכתוצאה מכך לא תוכלו עוד לאסוף שום בר בעצמכם.
האם אפשר לאסוף שום בר בשמורת הטבע?
חריג, לעומת זאת, חל על איסוף שום בר בשמורות הטבע, כי כאן צריך לעזוב גם את העלים ואת כל שאר חלקי הצמח - גם אם בטבע שום נפוץ באזורים אלה משתוללים. שמורות הטבע נהנות מהגנה מיוחדת מאוד, ולכן הרחקת צמחים או אפילו רק חלקי צמחים מוסדרת כאן במיוחד. האיסוף שום בר– ודרך אגב, גם צמחים או פטריות אחרים! - לפיכךנאסר בשמורת הטבעניתן להעניש על עבירותקנסות בהיקף של כמה אלפי יורו.
איך קוטפים עלי שום בר בצורה נכונה?
לאיסוף עלי השום הבר עדיף לקחתסכין חדה ונקייה וכן סלסילה אוורירית בה ניתן להניח את העלים. חותכים את העלים ככל האפשר במורד הגבעול, בדיוק איפה שהוא צומח מתוך האדמה.אל תקצור יותר מעלה אחד או שניים לצמח, ובעיקר היזהרו לא לבלבל שום בר עם מקביליו הרעילים. לחילופין, אפשר להשתמש במספריים במקום סכין.
טיפ
האם אפשר לשתול שום בר בגינה?
למעשה, אתה יכול גם לשתול שום בר בגינה; אתה יכול להשיג זרעים או פקעות מחנויות גן או באינטרנט. עם זאת, עדיף לשתול בצל, מכיוון שהם גדלים טוב יותר וגידול שום בר מזרעים די גוזל זמן. הצמח זקוק לאדמה עשירה בחומוס, לחה למדי במקום מוצל למחצה עד מוצל - רצוי מתחת לעצים נשירים.