הגינון בדצמבר הוא כולו הכנה לחורף ותכנון השנה הקרובה. בזמן שהצמחים הולכים לנוח, יש עדיין כמה משימות לעשות כדי לשמור על הגינה במצב טוב ולהתכונן לעונת הגינון הקרובה. מקציר אחרוני ירקות החורף ועד טיפול בכלי גינה, דצמבר הוא הזדמנות להשאיר את הגינה מסודרת ומוכנה לעונה הקרה.
מהן משימות הגינון החשובות ביותר בדצמבר?
זורעים מיקרו ירוקים על אדן החלון או קצור את ירקות החורף האחרונים. כאשר מזג האוויר מתון, עדיין ניתן לשתול פקעות פרחים ושיחי נוי. ניתן להרבות עצי פרי ולגדל עולש. זה הזמן גם לגזום פרי ועצים נשירים. חשוב לשמור על ציוד ובקרה על אספקה. יש להגן על צמחים מפני מזיקים וחיות בר.
סיכום
- זריעה: אין יותר זריעה בחוץ בדצמבר, רק מיקרו ירוקים על אדן החלון
- קצירים: ירקות בחורף שעבר כמו כרוב ניצנים, קייל, חסה טלה, כיכר סוכר וחסה עולש, כרישה
- צמחים: במזג אוויר נוח, פקעות פרחים אחרונות או שיחי נוי עד תחילת דצמבר
- להפיץ: נבטים ראשונים מעצי פרי, עולש
- חיתוך: עצי פרי ועצי נשירים אחרים
- משימות גינון נוספות: סדר, ניקיון ותחזוקה של כלי גינה, בדיקת אספקה, כריתת ענפי ברברה, הגנה על צמחים מפני מזיקים וחיות בר
זריעה בדצמבר
- זריעה בחוץ: אין זריעה בדצמבר
- זריעה בחממה: אין זריעה בדצמבר
- זריעה באדן החלון: מיקרו ירוקים, למשל. ב. גרגירית טרייה, שרוול או נבטים טריים בגידול ביתי; זרעו גרגיר ודמדרון על אדן חלון חם, ישירות מאחורי הזכוכית. שני עשבי התיבול גדלים מהר מאוד אם שומרים על לחות אחידה של הזרעים. אם חפרתם כדור עירית בנובמבר, תוכלו לעצום אותו לאחר הכפור הראשון ולהניח אותו על אדן החלון בבית. בחר מקום לא חם מדי, אין להניח את סיר העירית ישירות מעל תנור חימום.בקרוב מופיע ירוק טרי ומתובל.
קצירים בדצמבר
המיטות מכילות כעת רק ירקות חורף חזקים, שיש לבדוק אותם במהלך בדיקות שוטפות. הקייל מחכה כעת לכפור טוב, מכיוון שלירקות העלים הלבביים יש טעם ממש טוב רק אחר כך. נבטי בריסל יכולים גם לסבול מעט קור. רק אם קיים איום של כפור חמור מאוד יש להסיר את הצמחים הרב-שנתיים, כולל שורשיהם, מהאדמה ואז לשתול אותם שוב במסגרת הקרה או מתחת לפולי-מנהרה. לחילופין, ניתן להעלות על הדעת מקום חדש ומגן בחממה הקרה או על קיר בית פולט חום. כיסוי נוסף בענפי אשוח או אשוח מגן גם מפני כפור ושלג.
לפני יציאת קור עז, יש להביא למקום מבטחים גם כרישה וחסה. יש לאסוף את הירקות הללו ולאחסן אותם במרתף האחסון או לשלוח במתחם מוגן היטב כמתואר לעיל.מכסים את חסת הטלה ואת חסת העולש האדומה העמידה לכפור בענפי אשוח או אשוח; אלה ימנעו את הכפור והשלג הגרועים ביותר. אז אפשר גם קציר במזג אוויר מושלג. כך גם לגבי עשבי תיבול ירוקי חורף כגון פטרוזיליה, פורסלן חורף וכפית.
צמחים הפורחים בדצמבר
פרחים עדינים באמצע דצמבר הם תמיד אחד מפלאי תקופת החורף. אלה אטרקטיביים במיוחד כשהם זוהרים בשלג הלבן או בקרית הבוקר. הכוכבים הלבנים של שושני חג המולד (Helleborus niger), הידועים גם בתור שושני אביב או שלג, מופיעים לעתים קרובות בזמן חג המולד. אברש השלג העמיד לכפור (Erica carnea), בתורו, יוצר שטיחים פורחים בחורף בצבעי לבן וורוד. במזג אוויר מתון בדצמבר, לפעמים אפילו אשכולות הפרחים הצהובים של הלוז המכשפה (לוז המכשפה) נשברים.
שתילה וריבוי בדצמבר
- עצי נוי ונוריות פרחים נשכחות: לפעמים מזג האוויר כל כך מתון בתחילת דצמבר שאפשר אפילו לשתול שיח נוי או שיח ורדים.אפשר גם לשים באדמה פקעות פריחת אביב שנשכחו. בהחלט יותר טוב להם שם מאשר בשקית ניילון.
- קידום עולש: כעת תוכלו גם להתחיל להניע את שורשי העולש שנחפרו בסתיו. זה עובד בצורה הבאה: מלאו דלי בחול לח והחדירו את שורשי העולש אנכית עמוק לתוכו. אתה יכול לחתוך את כל העלים הנבולים שנותרו, אבל "לב" הצמח חייב להישאר עומד. אחרת זה כבר לא ינבט. יש לשמור את הדלי הנטוע כהה בטמפרטורות שבין עשר למקסימום 18 מעלות צלזיוס.
- חיתוך נצרים: בעת גיזום עצי פרי, ניתן כעת לחתוך ולאסוף נצרים מבטיחים להתרבות. אלה נשמרים במרתף, עטופים בחול לח, עד האביב - אז אפשר סוף סוף להשתמש בהם להשתלה.
חותך בדצמבר
- גיזום עצים: במזג אוויר קר אך לא כפור מדי, מתחיל גיזום של פרי ועצים נשירים אחרים.
- גזירת ענפי ברברה: באופן מסורתי ב-4 בדצמבר, יום החג של ברברה הקדושה הקתולית, תוכלו לחתוך ענפי עצי פרי ולהניח אותם באגרטל עם מים מתוקים. מתאימים במיוחד ענפי עץ דובדבן או פורסיתיה. בחדר החם, הניצנים יתחילו להתנפח בקרוב, כך שתוכלו לצפות לפריחה של אביב צהוב ולבן בדיוק בזמן לחג המולד. החליפו את מי האגרטל כל יומיים, בעזרת מי ברז פושרים.
מחלות צמחים ומזיקים בדצמבר
כרקים, ארנבות, צבאים, עכברים וחולדות אינם נמצאים בתרדמת חורף, ולכן יש לבדוק באופן קבוע עבור נגיעות אפשריות, גם בחודש דצמבר.
- Voles: בפרט, בדוק בקביעות בדסקיות עצים עבור חורי שרקן. אתה יכול לגרש את החיות עם חמאה חמצמצה שאתה מוזג למסדרונות. כדאי גם לפרק מעט את שמיכות החיפוי כדי שהחיות לא ירגישו חמות ונוחות מדי מתחת.
- ארנבות וצבאים: הנח מכנסי חוט סביב גזעי עצים צעירים כדי למנוע מארנבות וצבאים רעבים לאכול את הקליפה. במקום זאת, תוכלו להציע לבעלי החיים קצת חציר וגזר בפינת הגן.
- עכברים: יש לוודא שאין עכברים לקנן, במיוחד במרתף האחסון.
- מזיקים בעצי פרי: בדקו והחליפו טבעות דבק סביב גזעי עצי פרי במידת הצורך. אלו נועדו לאפשר למזיקים כמו עש הכפור הקטן לנצח.
עבודות גינון נוספות בדצמבר
- סדר וניקיון: כדי שעדיין ניתן יהיה להשתמש בכלי הגינה שלכם בעונה הבאה, כעת הם זקוקים לניקוי וטיפול יסודיים. נקו היטב את השן, זריעה, מזלג חפירה וכו' מכל הלכלוך והאדמה הנדבקת. לאחר מכן שפשפו את כל חלקי המתכת בשמן כדי למנוע מהם להחליד. יש לאחסן שאריות דשן וחומרי הדברה במקום ללא כפור במהלך החורף. כדאי גם למיין את כל שקיות הזרעים שנשארו כדי שלא תאבד את המעקב באביב הבא.
- בדוק אספקה: יש לבדוק פעם בשבוע את כל הירקות והפירות המאוחסנים במרתף האחסון. חשוב להסיר את העלים הנבולים או הנרקבים כדי למנוע ריקבון נוסף. יש לעבד ירקות או פירות פגומים בהקדם האפשרי. גם צמחים וירקות משובצים בחול צריכים להיבדק ללחות: אסור למצע להתייבש, כי אז גם גזר וסלרי יתכווצו.אבל מים במשורה ובזהירות, כמו יותר מדי לחות מובילה לריקבון. כשמזג האוויר נטול כפור, אפשר לפתוח חלון ולהכניס קצת אוויר צח למזווה.
- הגנה מפני חורף למסגרות קרות ופולי-מנהרות: לבודד מסגרות קרות ופולי מנהרות (שתולות) בעזרת מחצלות או ניילון בועות. לשכבה עבה של עלים שנערמה מסביב למסגרת הקרה או לפולימנהרה יש גם אפקט מחמם.
- הגנת חורף לאדניות: אם עוד לא עשית זאת, כדאי כעת לעטוף עציצים עמידים - כגון עשבי תיבול או עצי פרי - בניילון בועות, להניח אותם על בסיס עץ עבה ונגד קיר בית חם לדחוף. כמו כן יש לוודא שהאזור מוגן היטב מפני גשם ורוח; צמחים בתרדמת חורף רגישים מאוד ללחות.
- מזון לציפורים: חשבו גם על ציפורים חורפות. יש לנקות קופסאות קינון ולהקים מקומות האכלה עד דצמבר לכל המאוחר.
שאלות נפוצות
איזו עבודת גינון נעשית בדצמבר?
ניקיון ובדיקה הם צו היום בדצמבר. זה הזמן הנכון לסדר את מחסן הגינה, להשליך שקיות זרעים ישנות, דשנים וחומרי הדברה, לנקות היטב כלים וציוד לגינה ולבדוק את האספקה באופן קבוע. זה האחרון חשוב על מנת למיין ירקות ופירות רקובים בזמן. זה ימנע מפירות אחרים להידבק. אפשר גם לשתול עולש עכשיו ולקטוף את אחרון ירקות החורף.
מה זורעים בדצמבר?
בדצמבר סוף סוף זמן הזריעה נגמר. על אדן החלון החם ניתן לגדל רק עשבי תיבול הגדלים במהירות כמו גרגירית וקרוויל וכן מה שנקרא מיקרוצמחים - כלומר נבטים בגידול ביתי. את כדור העירית שנחפר בנובמבר ניתן כעת לעציץ ולהמשיך לטפחו על אדן החלון.
מה לשתול בדצמבר?
אם מזג האוויר מתון והקרקע נטולת כפור, עדיין ניתן לשתול עצי נוי בתחילת דצמבר ולהכניס לאדמה פקעות פרחים נשכחות. אחרת שום דבר לא ישתול בסוף שנת הגינון.
מה יצטמצם בדצמבר?
גיזום עצים מתחיל בדצמבר כאשר מזג האוויר קר אך לא כפור מדי. עכשיו אתה יכול עצי פרי ועצים נשירים אחרים - עם כמה יוצאי דופן! - לחתוך בתרדמת החורף. ניתן לקצץ צמחים רב שנתיים גם במזג אוויר נטול כפור. ב-4 בדצמבר, יום ברברה הקדושה, ענפים של עצי דובדבן ופורסיתיה נחתכים באופן מסורתי כך שהם פורחים באגרטל עד חג המולד.
אילו צמחים ניתן להרבות בדצמבר?
לא ניתן להרבות צמחים בדצמבר. אתה יכול לבחור נצר מבטיח רק בעת גיזום עצי פרי. אחסן אותם בחול לח במרתף עד האביב.
