האם יש לך כל כך הרבה Physalis בגינה שלך שאתה לא יכול לאכול את כל הפירות שלהם בתוך כמה שבועות? לאחר מכן מקפיאים את פירות היער ונהנים מהם במועד מאוחר יותר. תוכל לגלות איך זה עובד למטה.
איך להקפיא Physalis?
הקפיאו את פירות הפיסאליסללא הקליפה שלהם.הקפאה חד-שכבה מונעת מהגרגרים להימעך ולהיצמד זה לזה.לאחר שלב זה, ניתן לאחסן את הפירות בצורה קומפקטית בשקית מקפיא במקפיא למשך מספר חודשים.
האם אתה יכול להקפיא את Physalis?
ניתן להקפיא את הפירות של Physalis כדי לגרום להםלאורך זמן. לאחר ההפשרה, אנו ממליצים להשתמש בפירות היער הקפואים בעיקר לריבות או משהו דומה במקום [אכילה-physalis]לאכילה[/קישור]. הארומה והעקביות של הפיסאליס הקפוא כבר לא ממש טעים כמו הפירות הטריים.
איך אני מקפיא את Physalis?
כדי להקפיא את Physalis,תחילה הסר את הפנסים, כלומר את הכיסויים שלהם. לאחר מכן שטפו את פירות היער והניחו להם להתייבש היטב. לאחר מכן ניתן לשים את הפירות בכלי מתאים ולאחסן אותו במקפיא.
המלצה: ראשית להקפיא את פירות היערבשכבה אחת לפני הכנסתם לשקית או לכלי אחר. בצורה כזו אתה מבטיח שהפירות לא יימעכו כל כך מהר ולא יידבקו זה לזה בצורה מעצבנת.
לכמה זמן מחזיק פיזיליס קפוא?
Physalis קפוא ניתן לאחסןמספר חודשים. אבל: לאחר ההפשרה יש לעבד ולצרוך את הפרי מיד. אל תקפיא אותם שוב.
טיפ
הפשיר פיזיליס קפוא
הפשירו את הפירות הקפואים עם מעט מים חמימים כדי לזרז את התהליך. אם הגרגרים מפשירים לאט, נוצרים גבישי קרח, שבתורם הורסים את התאים. התוצאה: פיזיליס רך מדי. אם תרצו לאכול את הפירות לבד או בסלט פירות, כדאי שתעזרו להפשיר אותו מעט.
