ג'ינג'ר הוא חומר אופטימלי אמיתי שמגן מפני מחלות רבות ולא רק טעים בתה. פקעת הכוח אידיאלית לגידול, כך שתמיד יהיו לך חתיכות ג'ינג'ר טריות בבית.
איך לטפח בהצלחה ג'ינג'ר?
כדי לטפח ג'ינג'ר בהצלחה, אתה צריך פקעות ג'ינג'ר אורגניות טריות עם נקודות צמחייה. שתלו אותם באביב באדמה עשירה בחומרים מזינים ומנוקזת היטב.מניחים את הצמחים במושב חלון חם, בהיר, אך לא שטוף שמש. לאחר 7-10 חודשים ניתן לקצור את פקעות הג'ינג'ר המוכנות לקטיף.
דרישות להנבטה מוצלחת
פקעת הג'ינג'ר חייבת להיות טרייה ומוצקה. מנקודת מבט בוטנית, הוא מייצג איבר הישרדות תת-קרקעי מעובה שממנו נובטים ישירות עלים ותפרחות דמויי קנים. קנה שורש זה מסתעף עם הזמן ובנוסף לשורשים קטנים, יוצר מה שנקרא נקודות צמחייה. כדי שפקעת שורש תנבוט, היא זקוקה לפחות לאחד מהצמתים הללו. בקניית ג'ינג'ר שימו לב לאיכות האורגנית כדי שלא תשתמשו בחומר מוצא מזוהם בחומרי הדברה לגידול שלכם.
תנאי גידול אופטימליים
הזמן האידיאלי להתרבות ג'ינג'ר הוא באביב, כאשר הימים מבטיחים מספיק אור וחום. הצמח מעדיף טמפרטורות של 25 מעלות צלזיוס.מושב חלון מעל התנור ללא אור שמש ישיר מתאים לטיפוח. כאן כדאי לוודא שהמצע לח באופן אחיד אך לא רטוב. הצמח מקדם בריאות מעדיף אדמה עשירה בחומרי תזונה עם חדירות טובה.
שתילה נכונה
השתמשו בסכין חדה ונקייה כדי לחתוך. מכיוון שהג'ינג'ר הוא צמח רדוד שורש ומתפשט אופקית באדמה, על האדנית להיות ברוחב של 30 סנטימטר לפחות. אתה יכול לכסות את זה בנייר כסף כדי לקדם מיקרו אקלים חם ולח. לאחר הופעת הזרעים הירוקים הראשונים, עליך להסיר את הכיסוי.
נוהל:
- חותכים קנה שורש לחלקים באורך חמישה סנטימטרים, כל אחד עם נקודת צמחייה
- השרו את חתיכות הפקעת בכוס מים חמימים למשך הלילה
- לחצו חלק אחד או שניים שטוחים לתוך המצע
- לכסות באדמה כך שהחלק העליון נראה לעין
קצור ג'ינג'ר שגדל בעצמך
לאחר הנבטה מוצלחת, עליכם להיות סבלניים לפני שתוכלו לקצור את הג'ינג'ר שלכם. במהלך עונת הגידול, הצמח אוסף אנרגיה דרך העלים שלו ואוגר אותה בפקעת השורש. לאחר שבעה עד עשרה חודשים, העלווה מתחילה לאט לאט לשנות את צבעה. מנקודה זו ואילך, פקעות הג'ינג'ר החדשות מוכנות לקטיף כי כעת הן פיתחו את הארומה המלאה שלהן.
