אניני אגוז אמיתיים יודעים: לא כל עצי האגוז זהים. ישנם זנים רבים ושונים, שחלקם שונים מאוד אחד מהשני מבחינה ויזואלית, מבחינת האקלים והקרקע שלהם, ומבחינת טעם הפירות שלהם. להלן נציג לכם בקצרה עשרה זני עצי אגוז נבחרים!
איזה זני עצי אגוז יש בגרמניה?
זני עצי אגוז נפוצים בגרמניה הם Geisenheimer, Moselaner, Weinheimer, Spreewalder, Weinsberger, Kurmarker, Wunder von Monrepos, Seifersdorfer Runde, Franquette ו-Rote Donaunuss.זנים אלו משתנים בצמיחה, בעמידות לכפור ולמחלות, כמו גם בטעם ובתפוקה של הפרי.
הערה: אלו הם בעיקר זנים גרמניים המשגשגים ממש טוב במדינה הזו. אגב, אגוז אמיתי (Juglans regia) שימש בסיס לכל השכלולים.
גייזןהיימר אגוז
- זן כתר קטן
- צריך שטח של 60 עד 80 מטרים רבועים
- עמיד בפני מחלות
- לא אוהב מקומות יבשים מדי
- מתעורר מאוחר יחסית
- פירות טעימים
- הכנסה קבועה ברמה טובה
- מאביק עצמי (התאמה לעץ בודד)
אגוז מוסלן
- עץ חזק ויעיל
- צריך 100 עד 120 מטרים רבועים של שטח
- עמיד בפני כפור מאוחר
- צומח היטב גם במקומות יבשים
- אדמה עשירה בחנקן בעייתית
- פגיע למרסונינה ולצריבה חיידקית
- מעדיף מיקום אוורירי
- פירות גדולים בטעם משובח
- יבול מאוזן
- נסמך על האבקה צולבת (צריך עוד אגוז ליד)
אגוז ויינהיימר
- צומח בינוני עד מהיר מאוד
- צריך שטח של 70 עד 80 מטרים רבועים
- מתעורר מאוחר יחסית
- פגיע למרסונינה
- מרגיש בנוח באדמה חרסית וחולית
- פירות טעימים
- תשואות טובות
- מאביק עצמי (התאמה לעץ בודד)
Spreewald Walnut
- גודל בינוני עם כתר כדורי
- צריך שטח של 70 עד 80 מטרים רבועים
- אימונים מוקדמים
- רגיש לכפור מאוחר (עקב ניצנים מוקדמים)
- פגיע למרסונינה
- לא תובעני מבחינת מיקום ואיכות הקרקע
- פירות טעימים
- תשואות עשירות
- גרעיני אגוזים שמנים יחסית (חיי מדף מופחתים)
- מאביק עצמי (התאמה לעץ בודד)
אגוז ויינברגר
- זן קטן (קוטר כתר שבעה עד שמונה מטרים)
- צריך שטח של 50 עד 70 מטרים רבועים
- רגיש לכפור מאוחר
- עמיד בפני מרסונינה וחיידקים בודדים
- אגוזים גדולים בטעם מעולה
- תשואות טובות
- מאביק עצמי (התאמה לעץ בודד)
קורמרקר אגוז
- גידול מרשים עם כתר רחב
- צריך לפחות 100 מ" ר של שטח (לא לגינות קטנות יותר)
- עמיד בפני כפור יחסית (ניתן לגדל גם במקומות עם טמפרטורות חורף נמוכות)
- אבל: רגיש לכפור מאוחר
- משגשג גם במקומות לחים יחסית
- פירות מעולים (בין זני השולחן הטובים ביותר)
- תשואות טובות
- מאביק עצמי (התאמה לעץ בודד)
פלא מונרפו
- זן חדש למדי, פופולרי בכל רחבי אירופה
- גדל חזק עם כתר מעוצב היטב
- חזק (מתאים גם למיקומים לא נוחים מבחינה אקלימית)
- עמיד בפני מרסונינה וחיידקים
- פירות טעימים
- תשואות טובות
- מאביק עצמי (התאמה לעץ בודד)
Seifersdorfer Runde
- עץ לא תובעני במיוחד (מותאם בצורה מיטבית לתנאי האקלים בגרמניה)
- צריך שטח של 65 עד 80 מטרים רבועים
- עמיד בפני מרסונינה וחיידקים
- רגיש לכפור מאוחר
- פירות בגודל בינוני עם טעם נפלא
- מתחיל ללבוש לאחר ארבע עד שש שנים של עמידה
- מאביק עצמי (התאמה לעץ בודד)
Franquette
- מצרפת
- מגוון גדל איטי
- אוהב אדמה גירנית
- עמיד בפני כפור מאוחר (אידיאלי לאזורים בסיכון לכפור מאוחר)
- פחות רגישים למחלות
- פירות גדולים וטעימים
- לובשת מהשנה השלישית ואילך
- הוא אחד הזנים הפופולריים ביותר
אגוז הדנובה האדום
- מאוסטריה
- בינוני עם כתר סוחף
- צריך שטח של 70 עד 80 מטרים רבועים
- רגיש לכפור מאוחר
- פגיע למרסונינה
- פירות בגודל בינוני וטעימים (ליבה אדומה כמאפיין מיוחד)
- תשואות עשירות באופן קבוע
- מאביק עצמי (התאמה לעץ בודד)
