מה שתפוחים הם לאירופאים הם אגסי נאשי לאסיאתים, שגם הם זוכים לפופולריות גוברת בגרמניה. קל לשתול אותם בגינה. מכיוון שלא כל עצי הנאשי מאביקים את עצמם, לזן הנאשי יש תפקיד חשוב בקטיף.
אילו סוגי אגסי נאשי יש?
זני אגסי נאשי פופולריים כוללים את "Nijisseiki" המאביקים את עצמם וכן את הזנים הלא מאביקים "Hosui", "Shinseiki", "Kosui", "Shinui", "Chojuro", "Shinko" ו" Sik Chon Early". אגסים." הפירות שלהם משתנים בצבע, בטעם ובזמן ההבשלה.
שני הזנים העיקריים של אגס נאשי
יש אינספור זנים של עצי נאשי באסיה. רק מעטים מהם הגיעו לאירופה. זה בין השאר בגלל שלזנים מסוימים יש טעם תפל למדי.
אגסי נאשי מגיעים בשני זנים עיקריים. אחד מאופיין בפירות צהבהבים, השני מייצר נאשי בצבע ברונזה.
באיזה זן מדובר לעתים קרובות ניתן להסיק משם הזן. השם של נאשי צהבהב מסתיים לעתים קרובות ב-" ki", בעוד זה של הפירות בצבע ברונזה מסתיים ב-" ui".
לא כל הנאשים מאביקים את עצמם
אם ברצונכם לשתול רק עץ נאשי אחד, עליכם לוודא שמדובר בזן מאביק עצמי. כדי לקצור פירות מזנים שאינם מאביקים את עצמם, עליך להחזיק מספר עצים בגינה או למקם את העץ ליד עץ אגסים כגון 'אגס החמאה של גלרט' או 'וויליאם המשיח'.
זני נאשי בהאבקה עצמית
אגס נאשי "Nijisseiki" הצהוב הוא זן מאביק את עצמו. ניתן לשמור אותו כעץ בודד בגינה או בעציץ במרפסת. "Nijisseiki" יכול לשמש גם כזן מאביק לעצי נאשי שאינם מאביקים את עצמם.
הוא גדל לרוב בגנים אירופאים, וכאשר גזם אותו כהלכה, הוא נושא הרבה פירות. הטעם מתוק וחמוץ. הפירות עסיסיים מאוד ומתאימים לצריכה טרייה
פחות מוכר הוא "אגס מחט" המאביק את עצמו, מתוק ועמיד בפני מחלות.
זנים שאינם מאביקים את עצמם
- " Hosui" – הבשלה מוקדמת וכבדה
- " Shinseiki" – מתוק מאוד, עסיסי, קליפה דקה
- " Kosui" – הבשלה מוקדמת, באיכות טובה מאוד
- " שינוי" – ארומטי מאוד
- " צ'וג'ורו" - די תפל בטעם
- " Shinko" – פרי גדול, מאוחסן היטב
- " Sik Chon Early Pear" – זן חזק מאוד, עמיד בפני חלודה אגס
טיפים וטריקים
אגסי נאשי ידועים גם בתור אגסים אסיאתיים או אגסים תפוחים. צורת הפרי דומה לזו של תפוח. העיסה מתוקה ומרעננת. הארומה מזכירה אגס ומלון, אם כי היא לא כל כך חזקה.
