גידול ירקות בגינה שלכם, אבל גם ערוגות ירקות במרפסת, צובר יותר ויותר מעריצים. באמצעות תכנון טיפוח חכם ניתן לנצל בצורה מיטבית אפילו שטחי מיטה קטנים יחסית. אם תשימו לב גם לאיזה שכנים צמחים מסתדרים טוב, כמעט תמיד אפשר להסתדר בלי חומרי הדברה כימיים
איך ניתן לחלק כתם ירק כדוגמה?
דוגמה טובה לחלקת ירק היא החלוקה למזינות כבדות (סלרי, כרישה, כרוב), מזינות בינוניות (גזר, שומר, בצל, חסה, צנונית), מזינות חלשות (אפונה, שעועית, עשבי תיבול) ו צמחים תומכי אדמה (כוסמת, Phacelia).הסידור הנכון מקדם את צמיחת הצמחים ומפחית את הנגיעות של מזיקים.
דוגמאות לסיווג נכון
אם תעקבו אחר כלל הטיפוח הישן של חלוקת שטח גינת הירק לארבעה אזורים, תחסכו לעצמכם עבודת תכנון רבה בכל הנוגע למחזור יבולים. זה מונע שימוש חד צדדי בחומרי הזנה, האדמה לא גולשת החוצה ואתה חוסך דשן. כל שנה כוללת אזור אחד:
- האוכלים הכבדים כגון סלרי, כרישה, כרוב או קולרבי.
- אוכלי הביניים. אלה כוללים גזר, שומר, בצל, שום, סלטים רבים, צנוניות וצנוניות.
- אפונה, שעועית, חסה טלה לאוכלים חלשים. גם צמחי מרפא רבים שייכים לקבוצה זו.
- על ערוגה שותלים צמחים משפרי אדמה כמו כוסמת או פצליה. אלו מכניסים לאדמה מסת עלים ובכך חומוס ומשחררים את האדמה עם שורשיהם הנרחבים.
דוגמאות לתרבויות מעורבות הגיוניות ולא חיוביות
גם בטבע, צמחים ממינים שונים מתאחדים כדי לשלב את ההגנות שלהם ולהדוף פתוגנים ומזיקים בצורה יעילה יותר. אתה יכול גם לנצל זאת בשטח הירקות הביתי שלך באמצעות גידולים מעורבים או גידולי שורות מעורבים. תכנון יסודי של גינת הירק קובע את המסלול לקטיף מוצלח
להלן כמה דוגמאות לשכונות צמחים טובות:
| שעועית בוש | מלפפונים, כרוב, חסה, קולרבי, מנגולד, צנוניות, סלרי, עגבניות |
|---|---|
| אפונה | מלפפונים, חסה, גזר, בצל ושמיר |
| תפוחי אדמה | שעועית רחבה, קולורבי, תרד |
| כרוב | שעועית, אפונה, מלפפונים, כרישה, גזר, צנוניות, חסה, סלרי, תרד |
| כרישה | תותים, כרוב, קולרבי, גזר, סלרי, סלרי, עגבניות |
| עגבניות | שעועית, שום, כרוב, כרישה, גזר, חסה, צנוניות, תרד |
| בצל | מלפפונים, תותים, גזר, קולרבי, סלק |
מזנים מסוימים, לעומת זאת, מעכבים את הצמיחה והטיפול שלהם. אם תשתלו אותם זה ליד זה, הקציר יהיה קטן. אלה הם, למשל:
| שעועית | אפונה, שום, כרישה, בצל |
|---|---|
| מלפפונים | תפוחי אדמה, צנוניות, עגבניות |
| שום | שעועית בוש, אפונה, כרוב |
| חסה | פטרוזיליה, סלרי |
| קולרבי | כרוב |
| תרד | כרובית, סלק |
| עגבניות | תפוחי אדמה, אפונה, מלפפונים |
טיפ
רצוי לפרוס את המיטות ברוחב של 1.20 מטר. בין לבין יש שביל ברוחב של כ-30 סנטימטר, אותו ניתן לכסות באבנים או בלוחות עץ למשל. זה אומר שאתה יכול להגיע בקלות לאמצע המיטה משני הצדדים, מה שמקל על העבודה בצורה ניכרת.
