יצירת חלקת ירק פרודוקטיבית בעצמכם היא פרויקט כדאי לגינה ולמרפסת. לאחר קריאת מדריך זה, המתחיל יידע את ההליך הנכון. טיפים על המיקום האידיאלי, האדמה הטובה ביותר, מידות מושלמות ורעיונות מלאי דמיון מובילים למדריך שלב אחר שלב. איך ליצור כראוי מדבקת ירקות משלך.
איך אתה יכול ליצור מדבקת ירק בעצמך?
ערוגת ירקות ניתן ליצור בעצמכם על ידי בחירת המיקום שטוף השמש, שימוש באדמה עשירה בחומרים מזינים, יצירת צורה מלבנית ושתילה בתרבות מעורבת.הכנת הקרקע נעשית באופן אידיאלי בסתיו, תוך שילוב קומפוסט, והשתילה מתחילה באביב.
יצירת מדבקה חדשה לירק – באיזה מיקום?
המיקום שטוף השמש בגינה שמור לחלקת הירק. צמחים פופולריים רבים הם חובבי שמש, כמו עגבניות, תפוחי אדמה וחסה. נשאר לך רק מקום בצל חלקי? זו לא סיבה לוותר. מגוון ססגוני של צמחי ירקות טעימים משגשג באופן חיוני ופרודוקטיבי במיקום מוצל חלקית. תרד, כרובית, ברוקולי ואפונה מסתפקים בתפוקת שמש יומית צנועה של 3 שעות.
טיפ
רצוי להפריד מרחבית בין חלקי הפירות והירקות בגינה. עשורים רבים של ניסיון בגידול הוכיח כי ירקות גדלים בצורה גרועה מתחת לעצי פרי ומניבים יבול גרוע. זה לא סותר על ידי העובדה כי שיחי פירות יער שימושיים כגדר, כפי שמסורתי בגינות קוטג'.
איזו אדמה מתאימה? – טיפים לאיכות הקרקע
סוד ההצלחה של חלקת ירקות פרודוקטיבית הוא האדמה הנכונה. עשיר בחומרי הזנה, טרי ולח, סחוט היטב ומלא חיים הם קריטריונים חשובים. ערך pH בין 6 ל-7 הוא אידיאלי. אדמת העציץ המושלמת לירקות מורכבת משלושת המרכיבים הבאים:
- אדמה עליונה 50 עד 70 אחוז
- קומפוסט ב-20 עד 40 אחוז
- תוספי אדמה ב-10 עד 20 אחוז
אם חסרה עפר על חלקת בנייה חדשה, ניתן לרכוש את האדמה היקרה מחברות גינון או מרכזי מחזור. קומפוסט מגיע באופן אידיאלי מהייצור שלך. אם אתם מתחילים ערוגת ירק חדשה, תוכלו לרכוש אדמת קומפוסט מוכנה בזול במרכז הגן. הצורך בתוספי אדמה תלוי בתנאים המקומיים. לשחרר אדמה כבדה עם חול או חצץ עדין.אדמה חולית רוכשת איכות ערוגת ירקות באמצעות זבל סוסים מופקד, חומוס קליפה או אדמת קוקוס מופרית אורגנית מראש.
טיפים לצורת מיטה – אורך, רוחב, שבילים
בעזרת רצועות ניתן לסמן בקלות ערוגות ירקות ולפרוס אותן ישרות
מתחילים שואפים ליצור חלקת ירק פשוטה בגינה המבוססת על ניסיון בדוק ומנוסה. הדגש הוא על נגישות נוחה לעבודות שתילה וטיפול ללא מאמץ. למטרה זו, אם אתה חדש בגינון, אנו ממליצים על צורת מיטת ספר לימוד. רשום את התנאים הכלליים הבאים לתוכנית:
- צורה: מלבני
- אורך: מקסימום 500 ס" מ
- Width: 120 ס" מ
- גידול ירקות: שבילים ישרים בשורות מקבילות
- רוחב השביל: שביל ראשי 60-80 ס" מ, שבילי צד 30-40 ס" מ
- מסלול השביל: שבילים מסודרים בזווית ישרה למיטה
ברוחב של 120 סנטימטר, אתה יכול בקלות לעבוד את חלקת הירקות שלך משני הצדדים. הניסיון הראה שכאשר האורך הוא יותר מ-5 מטרים, גננים רבים אינם יכולים לעמוד בפיתוי לחרוג מערוגת הירקות. צמחים צעירים מתחת לסוליות הנעליים של הגנן משלמים על קיצור הדרך בחייהם הפרחוניים. הרוחבים השונים לשבילים מבוססים על ההנחה שאתה יכול לפחות לתמרן את המריצה בשביל הראשי.
אם אתם יוצרים כתם ירק במדרון, אנא וודאו שהוא אלכסוני להר כדי שמי גשם ומי השקיה לא יברח מהר מדי. עבור גינה במדרון תלול, הוכח שימושי בפועל לפרוס את המיטות הבודדות כמפלסים מדורגים. זה חוסך ממך צורך לבצע עליות נועזות לעבודות תחזוקה.
רעיונות למדבקת הירקות הראשונה
ניתן להשיג חלקת ירק באיכות Naschgarten בחללים הקטנים ביותר. אם החלל בגינה אינו מאפשר את המידות האידיאליות, פשוט צור כתם ירק קטן. צנוניות, חסה, אפונה ותותים נראים נהדר גם במיני מיטות. הדוגמאות והרעיונות הבאים עשויים לעורר בך השראה ליצור מדבקת ירקות בהתאמה אישית:
- ערוגת ירקות עגולה: לשתול במדשאה כמושך עין דקורטיבי, ממוסגר באבנים או תאשור
- ערוגת ירקות מודרנית: במה עם גביונים אופנתיים כמיטה מוגבהת בגינה הקדמית
- מיני מדבקה לירק: ליצור בצורה מסוגננת באמבט במרפסת ובמרפסת או כנקודת הדגשה בגינה הקדמית בצד הדרומי
במדבקת הירקות האורגניים דרושים רעיונות שמדגישים את האופי הטבעי. שוליים העשוי מעץ מעץ או גדר נצרים מטביעים בהרמוניה את ערוגת הירקות בעיצוב הגינה הטבעית ובו זמנית מפחית עלויות.לוחות אבן טבעית וחצץ איכותיים מתאימים כמשטח לשבילים. ניתן לאבטח את השבילים בזול עם חיפוי קליפה.
Gemuesegarten Beet neu anlegen
יצירת מדבקת ירק – הוראות שלב אחר שלב
העונה הטובה ביותר להכנת קרקע היא הסתיו. קומפוסט בוגר מועיל לצמחי ירקות רק כאשר יצורי אדמה חרוצים דאגו לעבד אותו לחומוס. תהליך זה אורך מספר חודשים. זה הגיוני ליצור כתם ירק חדש בשני שלבים. אם תתמסרו לחלקת הירק בספטמבר או אוקטובר, האדמה המושלמת תקבל את הזרעים או הצמחים הצעירים המוקדמים באביב. איך להתנהל נכון שלב אחר שלב:
שלב ראשון – הכנת קרקע בסתיו
תכנון והכנה מתחילים בשנה הקודמת
- סמן את השטח לפי שרטוט התוכנית בחבל מתוח או סיד (19.00€ באמזון)
- חתוך את הקרקע לעומק של 10-15 ס" מ
- חפור את האדמה עם כף, הסר אבנים ושורשים ישנים
- לחילופין, לשחרר את האדמה בעזרת מזלג חפירה לעומק של 20 ס" מ
- לשלב 15 עד 20 ליטר קומפוסט למ" ר
- במידת הצורך, שפר את איכות הקרקע עם חול, חומוס או סיבי קוקוס
- החליק את המשטח עם מגרפה או מגרפה
לאחר הכנת האדמה, הפנו את תשומת לבכם לגבול המיטה. הסתיו הוא הזמן הטוב ביותר לשתול משוכת עץ תאשור קטנה, חלופה לעץ תאשור או צמחים רב שנתיים לגידור.
שלב שני – זריעה ושתילה באביב
- מאפריל, גרפה, עשב וקרקע מופשרת חלקה עם מגרפה
- פרוס רשתות עץ או משטחי אירו כעזרי דריכה
- במידת הצורך, התקינו סבכות ושתלו יתדות בערוגת הירק
- משוך בחוטים כמנחה למרחק הנכון לזריעה ושתילה
- הפוך את ידית המזלג לחפור או שן לזרוע ולשלוף שורות של זרעים
תאריכי זריעה לירקות הנבחרים ניתן למצוא על גבי האריזה. את המרחק הנכון בתוך שורת הזרעים ניתן למצוא גם כאן. בעת רכישת צמחים צעירים, נא לבקש את הנתונים הרלוונטיים. הגובה שבו מכסים זרעי ירקות זרועים באדמה תלוי בשאלה אם הם נובטים בתנאי אור או חושך. כלל האצבע לעציצים צעירים הוא לפרוק אותם ולשתול אותם עמוק כבעבר בעציץ המשתלה. השקה את המיטה בתרסיס דק. לבסוף, כסו את האזור ברשת מגן.
טיפ
כשאתם יוצרים כתם ירק חדש בגינה, אל תזרקו את החתך.כאשר מניחים אותו בערימה קטנה בנישת גינה מוגנת, כיסוי הדשא לשעבר הופך לקומפוסט יקר ערך תוך מספר חודשים. מכסים את הגבעה הקטנה בגייז קומפוסט נושם. סיבוב מדי פעם מספק את אספקת האוויר הדרושה כדי שתולעי קומפוסט עסוקות לא ייגמרו הקיטור.
מה הולך ביחד? – טיפים לתרבות מעורבת
תרבות מעורבת טובה מפחיתה את הסיכונים למחלות ומזיקים
תרבות מעורבת היא הקלף המנצח במגרש הירקות הפרטי. נשאלת השאלה מה באמת הולך ביחד? גם לצמחי ירקות יש סימפטיות ואנטיפתיות. הם מסתדרים טוב יותר עם חלק מבני המין שלהם מאשר עם אחרים. אתה יכול לנצל עובדה זו כאשר אתה יוצר תוכנית לחלקת ירק. הטבלה הבאה נותנת דוגמאות לשכונות טובות ורעות:
| ירקות | שכנים טובים | שכנים רעים |
|---|---|---|
| כרובית | שעועית בוש, סלרי, עגבניות | תפוחי אדמה, כרוב, בצל |
| שעועית בוש | שמיר, מלפפונים, צנוניות, חסה, עגבניות | שומר, שעועית ראנר, בצל |
| תפוחי אדמה | כרוב, חזרת, שעועית רחבה, תרד | כרוב סיני, שום |
| סלט | שעועית, תותים, מלפפונים, כרוב | תפוחי אדמה, תפוחי אדמה, פטרוזיליה |
| עגבניות | פטרוזיליה, בצל, תרד, צנוניות | תפוחי אדמה, שומר, פלפלים |
| כרוב | בוראז', שמיר, חסה, סלרי | שום, בצל, כרוב סיני |
| תותים | בוראז', גזר, כרישה, קולרבי, קמומיל | כרוב, תפוחי אדמה, עגבניות |
| בצל | מלפפונים, חסה, גזר, מלוח | כרישה, צנוניות, עירית |
דוגמה לצוות חלומות בלתי מנוצח במשטח הירקות הם אפונה ומלפפונים, כי אפונה שימושית כמשוך רוח טבעי. בני המאיה כבר קשרו תירס, דלעת ושעועית כי הצמחים השלימו זה את זה בצורה מושלמת. צמחי תירס משמשים כתמיכת טיפוס לשעועית. אלה בתורם מייעלים את תכולת החנקן באדמה עבור תירס ודלעת. צמחי דלעת משמשים ככיסוי קרקע כדי למנוע מהאדמה להתייבש ולדכא עשבים שוטים מטרידים.הכירו את העקרונות הבסיסיים הפשוטים של תרבות מעורבת אם אתם רוצים ליצור כראוי כתם ירק.
פרחי בר ועשבי תיבול כלולים
חרקים יתקבלו בברכה במשטח הירקות האורגני וחומרי הדברה זוכים לעין. פרחי בר ידידותיים לחרקים הם מרכיבים חיוניים בתוכנית השתילה. דוגמאות נוצצות הן קולומבינות (Aquilegia vulgaris) וחינניות (Bellis perennis), הפועלות כמזנון צוף פורח המושך דבורים עסוקות, דבורי בומבוס ופרפרים. ציפורני חתול מטופפות משמשות כגורם מרתיע טבעי נגד מזיקים.
מדבקת ירק קטנה הופכת למיני מטבח כשיוצרים שילוב של חלקי עשב וירקות. שלב בתוכנית עשבי תיבול לגידול קטן, כגון בזיליקום קצוץ (Ocimum basilicum var Minimum), קורנית כרית (Thymus praecox var. pseudolanuginosus) או לבנדר 'לוטי הקטנה' (Lavandula angustifolia). פטרוזיליה ועירית מומלצות כגבולות דקורטיביים כי הם פורחים יפה.
טיול
צור מדבקת ירק בלי לחפור
חפירה הופכת למאמץ מאומץ כאשר יוצרים כתם ירק במדשאה או באחו. אתה יכול לחסוך לעצמך את הטרחה של הסרה וחפירה של כר שורשי עמוק. במקום זאת, כסו את הרצפה בקרטון עבה, לא מודפס, מאובטח בפינות עם יתדות עץ. מורחים על הקרטון שכבת קומפוסט בעובי 15 סנטימטר. הדשא מת תוך מספר שבועות. יצורי אדמה לא מפספסים את ההזדמנות הזו ואוכלים את השרידים, כולל הקרטון המרוכך, ומתמקמים באדמת הקומפוסט. תומכי הפרמקלצ'ר מעדיפים צורה עדינה זו של הכנת אדמה בעת יצירת כתם ירק חדש.
מתי התקופה הטובה ביותר בשנה?
האדמה מוכנה בסתיו
סתיו הוא הזמן הטוב ביותר בשנה לעבודת אדמה בעת יצירת כתם ירק חדש. עד שעונת הזריעה והשתילה מתחילה באביב, האדמה שקעה והקומפוסט מילא את תפקידו כמשפר קרקע. את זרעי הירקות הראשונים ניתן לשתול באדמה מאפריל ואילך, בתנאי שהקרקע הפשירה. עד אמצע מאי, הסיכון לכפור מאוחר בלילה חלף, כך שניתן לשתול צמחים צעירים מוקדם.
אם אינך רוצה להשאיר את חלקת הירקות שלך בחורף, שתלו ירקות חורף עשירים בוויטמין בקיץ ובסתיו. קייל שנשתל ביוני מעשיר את תפריט החורף בירקות בריאים מאוד. אוגוסט וספטמבר הם זמני השתילה של כרוב סאבוי, תרד וצנונית. חסה טלה הגדלה במהירות משגשגת במהירות תחת שמש הסתיו החמה ומספקת עלים ארומטיים עד הכפור הראשון.
גנני מרפסת יוצרים משטח מיני ירקות בחודשים מאי ויוני. בתקופה זו של השנה המדפים במרכז הגן מלאים עד אפס מקום, כך שלכל תכנית שתילה זמינים הצמחים הצעירים הנכונים.
יצירת כתם ירק במרפסת – ככה זה עובד
גננות מרפסת יכולות ליצור טלאי ירקות מיני בכל קופסת פרחים סטנדרטית או עציץ גדול. ההוראות הבאות מסבירות שלב אחר שלב כיצד גיגית גדולה הופכת לחלקת ירקות אורגנית בפורמט קטן:
רשימת קניות
- אמבטיה אחת עם פתח תחתון ונפח 70 ליטר
- 20-25 ליטר חימר מורחב (לחלופין שברי חרס)
- 70 ליטר אדמת ירקות אורגנית
- חתיכה עגולה של גיזת גינה (תואמת לצורת האדמה)
יצירת מדבקת ירק באמבטיה – הוראות
- הצב את האדנית במקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
- לכסות את הרצפה בחימר מורחב או ברסיסי חימר כניקוז
- חותכים צמר גינה ומניחים מעל הניקוז
- למלא את המצע עד 2 ס" מ מתחת לקצה
- שתול שתילי ירקות בשורות במרחק המתאים למין
- לחץ קלות על אדמה והשקה
אם אתם מתחילים ששותלים חלקת ירק במרפסת, כדאי שתתמקדו במינים קלים לטיפול שיסלחו על טעות אחת או שתיים בטוב לב. שימו לב למערך ההתחלתי הזה לתכנית השתילה: צנוניות, חסה, גזר, מיני מלפפונים, עגבניות קוקטייל, אפונת סוכר ותותים. מעקה המרפסת או סבכת קיר משמשים כעזר לטיפוס.
אפשר גם ליצור גינת ירק במרפסת
האויב הגדול ביותר של איכות בריאות במדבקת הירק הוא חיפזון בצורת חומרי הדברה ודשנים מלאכותיים.
שאלות נפוצות
אנחנו רוצים ליצור מדבקת ירק בזול למתחילים. האם יש ירקות שמובטח שיצליחו ועולים מעט?
חלקת הירקות הראשונה הופכת למלכודת עלות אם הצמחים לא גדלים ומתים. כלול מינים נמרצים בתחזוקה נמוכה בתוכנית השתילה שלך אם אתה יוצר כתם ירק לא יקר למתחילים. אלה כוללים: צנוניות, חסה, זוקיני, סלק, שום, גזר ורוב עשבי התיבול. ההשקעה בזרעים או בצמחים צעירים כמעט ולא עושה שום הבדל. הטיפול מוגבל להשקיה בעת ייבוש ודישון בקומפוסט.
למה כדאי לשים לב כשאנחנו יוצרים כתם ירק בגן?
צמחים הגדלים במהירות, קלים לטיפול, עם תקופת התבגרות קצרה הם המוקד כאשר יוצרים חלקת ירק עם ילדים. באופן אידיאלי, הגננים הקטנים צריכים להיות מסוגלים לקצור את עצמם ולאכול את הפירות מיד. מומלץ מאוד צנוניות, גזר, מלפפונים ואפונת סוכר. הטיפ שלנו: כמוטיבציה מיוחדת, פנו כגן ילדים לקחת חלק בפרויקט "מדבקות ירקות לילדים" בקרן אדקה.מאז 2008, הקרן תומכת בילדים בגיל הרך בגידול ירקות במיטה מוגבהת בגידול עצמי.
יצירת מדבקת ירק באמצעות פרמקלצ'ר. איך זה עובד?
הפרמקלצ'ר המושלמת מכוונת למחזור יבול ללא הפרעה. באמצעות משאבים ואמצעים טבעיים, צמחי ירקות רב-שנתיים משויכים למחזור קבוע של צמיחה, קציר ורבייה. עמודי התווך הם תכנית שתילה בתרבות מעורבת והימנעות מוחלטת מחומרי הדברה. יש שילוב של שורשים רדודים ועמוקים, מזינים כבדים וחלשים, כולל ירקות סתיו וחורף טיפוסיים. בקיצור, כל הכללים לחלקת ירקות אורגנית חלים גם על פרמקלצ'ר.
טיפ
גידול ירקות בערוגות מוגבהות מבטיח גינון ידידותי לגב בגובה השולחן. הקופיגורטור המקוון של Obi מספק תמיכה מצוינת לתכנון ויישום. הוראות מובנות מסבירות כיצד לבנות מיטה מוגבהת בעצמך, למלא אותה נכון ולשתול אותה במומחיות.יתרון מיוחד: תמיד יש לך סקירה כללית של העלויות שנגרמו.
