גידול חצילים בעל תשואה גבוהה נחשב להערכה בקרב גננים ביתיים. יש לברר מראש שאלות חשובות כדי שאתגר הגינון יביא לקציר שופע של פירות ביצים טעימים. במדריך זה תוכלו לקרוא את כל התשובות על גידול מוצלח בערוגות ובמכלים - פרקטי, קומפקטי וקל להבנה.
איך אני מגדל חצילים בהצלחה?
לגידול חצילים מוצלח, אתה צריך מקום שטוף שמש, מוגן גשם ומאוורר היטב, באופן אידיאלי עם 6 שעות שמש מדי יום.הטמפרטורות צריכות להיות בין 23 ל-25 מעלות צלזיוס ויש להשתמש באדמה או מצע עשירים בחומרי מזון ורפויים.
איזה מיקום מציע תנאים אידיאליים?
דרישת החום המודגשת של חצילים מגבילה משמעותית את בחירת המיקום. הטיפוח מוכתר בהצלחה בתנאים הבאים:
- מיקום שטוף שמש עם לפחות 6 שעות שמש ביום בעונת הפריחה והגידול
- טמפרטורות אידיאליות בין 23 ל-25 מעלות צלזיוס
- מיקום מוגן גשם, מוקף באוויר ועם לחות נמוכה
ניתן לשקול את המיקומים הבאים: מרפסת הפונה דרומה, חממה או גינת חורף עם הצללה, מיטת גינה מוגנת באזור קשיחות חורף 7 או 8.
איך צריכים להיות האדמה והמצע?
כמשפחת סלי לילה, חצילים הם מאכילים כבדים.אדמת גינה או מצע לעציץ צריכים להיות עשירים בחומרים מזינים בהתאם. מבנה משוחרר ומנוקז היטב ומרקם רענן הם תכונות איכות נוספות לגידול פרודוקטיבי בערוגות ובמכלים.
עדיף צמח ביצה - איך זה עובד?
זריעה מוקדמת מאחורי זכוכית היא המפתח להצלחה בגידול חצילים. זמן הקיץ באקלים המרכז אירופי קצר מכדי שצמחי צל הלילה האקזוטיים יבזבזו אפילו יום אחד בעונת הגידול. לכן העדפת צמחים צעירים על ידי זריעת זרעים הגיונית. הסקירה הכללית הבאה מסכמת את נתוני המפתח החשובים ביותר לטיפוח:
- זרעים זרעים: בין סוף ינואר לסוף פברואר
- אדמת זרעים: תערובת ללא כבול של חול ואדמת גינה או מצע סיבי קוקוס
- טמפרטורת נביטה: 25 עד 28 מעלות צלזיוס
- זמן נביטה: 14 עד 28 ימים
- חשוב: מסננת זרעים בגובה של לא יותר מ-0.5 ס" מ עם חול
לחצילים יש סלידה מלחות גבוהה אפילו כשתילים. בניגוד לתהליך הזריעה הקלאסי, במקרה זה אין כיסוי שקוף בשלב ההנבטה.
מתי זמן השתילה?
אם קיימת חממה לגידול, ניתן לשתול חצילים צעירים מגובה 20 ס" מ לתוך המצע הבסיסי. לגידול בחוץ, זמן השתילה מתחיל באמצע עד סוף מאי, כאשר הטמפרטורות בלילה כבר לא יורדות מתחת ל-15 מעלות צלזיוס. אם אתם מתכננים לגדל חצילים בדלי במרפסת, עציצים את הצמחים בגובה 25 ס" מ. צמחי הביצים צריכים להישאר מאחורי זכוכית בלילה עד אמצע מאי.
מתי זמן הפריחה?
תחילת תקופת הפריחה תלויה במידה רבה במועד שבו נזרעים הזרעים והצמחים הצעירים נטועים החוצה.ככלל, הפרחים היפים הראשונים נובטים כאשר לירה יש 5 עד 6 עלים. פרחים בצורת פעמון סגול בקוטר של עד 5 ס" מ נפרשים.
איך שותלים חציל בצורה מושלמת?
במיטה הבסיסית ובערוגת הגינה הכינו את האדמה בצורה רופפת וללא עשבים שוטים. בזמן עיבוד האדמה מניחים את כדורי השורשים בעציץ הגידול במים רכים עד שלא מופיעות בועות אוויר נוספות. כך מתנהלת השתילה בצורה מופתית:
- חפור בורות שתילה במרחק של 50 עד 60 ס" מ בנפח כפול מכדור שורש
- ערבב את החפירה ביסודיות עם קומפוסט מנופה וכמה חופנים של שבבי קרניים (€52.00 באמזון)
- פרק את החציל ושתלו אותו באמצע בעזרת האדמה המועשרת
- שימו מוט תמיכה באדמה ליד כדור השורש
לחצו היטב על האדמה והשקו בנדיבות. שכבת מאלץ' של עלי סרפד, עלים או קש שומרת על האדמה לחה וחמימה לאורך זמן.
אל תשכחו את הניקוז בעת השתילה בעציץ
עם הפרחים היפים והפירות הדקורטיביים שלו, החציל נראה טוב בעציץ במרפסת. השתילה מתבצעת בתהליך דומה לזה שברצפת המיטה או החממה. כדי להגן מפני שקיעת מים מזיקה, הוסף ניקוז נוסף בין המצע לפתח הרצפה. חומרים אנאורגניים כגון חלוקי נחל, כדורי חימר מורחבים או שברי חרס הוכחו כיעילים למטרה זו.
תרבות מעורבת מועילה במרפסת
גננות מרפסת עם נטייה לגידול ירקות מרפסת לא נותנים לשטח הגידול הפנוי בעציץ החציל ללכת לפח. בשילוב עם צנוניות, תרד ובזיליקום ננסי לא רק מגביר את תפוקת הקציר במרפסת. אם שכנים אלה משגשגים על דיסקית השורש שלהם, החציל מרוויח בצורה של צמיחה חיונית ושיפור הארומה.
כמה זמן נמשך הקציר?
חציל מוכן לקטיף מבריק עם קליפה מבריקה, נטולת כתמים, צבעונית לחלוטין. בתנאי מזג אוויר רגילים, שטופי שמש וחמים, זמן הקציר של הזנים המוקדמים מתחיל בתחילת אוגוסט. כשמגדלים אותם בחממה, אפשר לפעמים לקצור זנים מאוחרים גם בחורף.
טיפ
הקשר ההדוק עם עגבניות גורם לכך שהחצילים רגישים יותר להדבקה מאוחרת וריקבון חום. השקיה ללא הרטבת העלים ומיקום יבש באוויר בחממה או מתחת לכיסוי גשם הם המניעה הטובה ביותר. כשמגדלים חצילים, כדאי גם לוודא שהם יהיו רחוקים ככל האפשר מתפוחי אדמה.
