למרות שהמרווה עברה לגנים שלנו מאזור הים התיכון, צמח העשב עמיד להפליא לכפור. ללא הגנת חורף, עדיין קיים סיכון לנזק, שניתן להימנע ממנו בקלות בעזרת אמצעי הזהירות הבאים.
איך אפשר להגן על מרווה בחורף?
כדי לנצח את המרווה בהצלחה, לא כדאי יותר לקצור זרעים מאמצע/סוף אוגוסט, להגן על כדור השורשים מפני כפור עם עלים, קש או מחטים ולהגן על נבטים עציים עם צמר (€34.00 באמזון) או מעטפת יוטה.בדלי מומלץ גם לבודד את הכלי ולהעמידו מול דופן דרומית
הגנה על החורף מתחילה עם הקציר הנכון
יש קשר הדוק בין קטיף למרווה גינה חורפת. כדי להבטיח שתת השיח ירוק-עד יוכל להתבגר לפני הכפור הראשון, אין יותר לקצור אותו מאמצע עד סוף אוגוסט. ענפי העשב הנותרים משמשים כהגנה טבעית מפני כפור ושלג.
ככה מרווה חורפת בצורה בריאה במיטה
רק באזורי גידול היין המתונים של גרמניה ניתן לוותר על הגנת החורף בחוץ. בכל שאר המצבים מומלצים אמצעי הזהירות הבאים מ-10 מעלות:
- לפני הכפור הראשון, כסו את כדור השורשים בעלים, קש או מחטים
- לכסות את הנבטים העצים עם צמר (€34.00 באמזון) או יוטה
חשוב לשים לב שהכריכות חדירות לאוויר. אחרת, ייאסף כאן עיבוי ויגרום לריקבון ועובש.
ככה מרווה עוברת את החורף בסיר
באדנית הכפור מוצא מקום הרבה יותר קל לתקוף את כדור השורש. כדי למנוע קפוא, נקוט באמצעי הזהירות הבאים:
- מניחים סיר מול הקיר הדרומי על עץ או קלקר
- עטפו את המיכל בעבה בניילון בועות
- לכסות את הענפים בכיפה, כמו במיטה
חורף בטוח בבית – ככה זה עובד
לא בטוחים אם המרווה שלכם היא זן עמיד? ואז מעבר למגורי חורף בא בחשבון. בחר חדר מואר עם טמפרטורות קרירות של עד 10 מעלות צלזיוס. חללי מגורים מחוממים אינם מתאימים כי מרווה לא יכולה להתמודד עם הפער בין טמפרטורות גבוהות למחסור משמעותי באור.
טיפים וטריקים
דישון על בסיס אשלגן מיולי מגביר באופן ניכר את קשיחות הכפור של צמחי מרווה. בין זבלי הצמחים, לקומפרי במיוחד יש תכולת אשלגן טבעית, המועשרת באופן אידיאלי באפר פחם ואבק סלעים.
