קש מתאים במיוחד לגידול פטריות צדפות מכיוון שהחומר יכול לשמור היטב על לחות והוא גם חדיר במיוחד לאוויר. קש חיטה במיוחד הוכח כשימושי למטרה זו.
איך לגדל פטריות צדפות על קש?
ניתן לגדל פטריות צדפות על קש חיטה על ידי חיתוך הקש לחתיכות קטנות, פסטור והעשרתן בשטחי קפה. לאחר מכן מערבבים את שרצת הפטריות לתוך הקש, מרטיבים אותה בקביעות ומניחים אותה במקום קריר וחשוך.
קנו שרצת פטריות
קודם כל אתה צריך נבגי פטריות או שרצים שאיתם אתה יכול "לחסן" את הקש. עדיף להשתמש בשריצת פטריות ולא בנבגים, שכן זה האחרון דורש כמות ניכרת של זמן, סבלנות וניסיון. חיסון הגזע, לעומת זאת, שווה ערך לשתילת שתילים שכבר פיתחו את השורשים שלהם - ומוביל להצלחה הרבה יותר מהר.
הכן קרקע גידול
עכשיו, כמובן, לא מספיק פשוט לפזר את שרצת הפטריות על הקש, ראשית יש להכין את החומר בהתאם. ראשית, חתוך את הקשיות לחתיכות באורך של כשלושה עד חמישה סנטימטרים באמצעות מספריים למטבח. ממלאים אותם בסיר גדול ומכסים בהרבה מים. מביאים את המים והקש לרתיחה, שניהם צריכים להתבשל על אש בינונית כ-45 דקות. לבסוף, הניחו לקש לתלול עוד עשר דקות לפני מסננים את המים.אספו את מי הקש: הם עשירים מאוד בחומרי הזנה וניתן להשתמש בהם נפלא להשקיית הפטריות.
זריעה וטיפול
ברגע שהקשית המפוסטרת התקררה לטמפרטורת החדר וכבר מעט יבשה, מניחים אותו בכלי מתאים ומערבבים פנימה מעט גרגירי קפה. כעת מפוררים את השרצים לחתיכות דקות ומערבבים אותם לתוך הקש המועשר. חלק מהספקים כבר משלבים את שרצת הפטריות בנסורת, אז אתה רק צריך לכסות אותה בשכבה נוספת ועבה יותר של קש או נסורת. לבסוף, להרטיב את האדמה במרץ עם מיסטר. מניחים את הקערה או השקית במקום קריר וחשוך. מרתפים או מוסך למשל מתאימים מאוד. טמפרטורת הסביבה האידיאלית לגידול פטריות צדפות היא בערך 10 מעלות צלזיוס. רססו את התרבית בקביעות במים כך שמצע הגידול לעולם לא יתייבש לחלוטין.
טיפ
לאחר זמן מה, יופיע טשטוש לבנבן על פני השטח. זה לא עובש, כי בפטריות הוא כמעט תמיד שחור, ורוד, צהוב או ירוק-כחלחל. אגב: ניתן לגדל פטריות צדפות גם על חבילת קש לחה בפינה מוצלת של הגינה.
